Італійський рецепт, який легко і швидко зробити, але його також обожнюють в Америці з тією різницею, що вони їдять спагетті.
Душа рецепта - соковитий томатний соус і сміливо приправлені фрикадельки. На щастя, тепер ми можемо легко отримати якісні інгредієнти, які можна використовувати для приготування іноземних страв. Прекрасним прикладом цього є смачні томатні котлети.
Рецепт томатних котлет
Інгредієнти
500 г фаршу зі свинини
1 яйце
2 ч. Ложки червоного перцю
2 ч. Ложки материнки
1 зубчик часнику подрібнений
1 булочка, змочена в молоці
1 пучок подрібненої петрушки
1 пучок подрібненого базиліка
сіль і перець за смаком
1 пляшка томатного соусу MAGGI з базиліком і часником
3 ст. Ложки олії
- Змішайте м’ясо, спеції, яйця та ретельно віджату та порвану булочку з фрикадельками, обробіть тісто руками.
- Сформуйте його в кулі розміром з волоський горіх і смажте їх на олії на великій гарячій сковороді протягом декількох хвилин.
- Залийте котлети томатним соусом і варіть на повільному вогні під кришкою приблизно. 20 хвилин, поки котлети не звариться.
- Кус дуже добре підходить для гарніру - і його можна зробити з блискавичною швидкістю.