Середній кавун важить від 4 до 10 фунтів, але більші екземпляри можуть важити більше 20 фунтів. Смак дині справді виконується, коли ви її охолоджуєте, але будьте обережні, адже якщо вона стане занадто холодною, її текстура зміниться, а смак стане не справжнім.
У сильну спеку особливо варто їсти диню, оскільки завдяки високому (90-95%) вмісту води вона надзвичайно добре вгамовує спрагу, а також має сечогінну дію, що сприяє виведенню токсинів з організму. Вживаючи його, ви можете приймати багато цінних речовин, оскільки він багатий на вітаміни А, В1, В2, В5, В6 і С, він містить багато калій, кальцій, магній, фосфор, цинк, селен і залізо, проте його калорійність низька. Мало хто знає, але в дині також є бета-каротин, який є дуже важливим для здорового загару. Він також містить лікопін, який підтримує здоров’я очей.
Знайдіть потрібну!
Багато людей розважаються з тими, хто натискає кавун перед покупкою, хоча це не просто забавна примха: справді смачний, стиглий кавун видає глибший звук при постукуванні, ніж той, який ще не дозрів. Важливо завжди класти в наш кошик диню, шкіра якої виглядає здоровою і здоровою скрізь, а колір красивий і рівний. Хороша новина для любителів дині полягає в тому, що плоди пізніше дозріваючих динь також небесні у вересні, тому немає необхідності впадати у традицію, що більше не варто купувати дині після Дня Лоуренса, тобто після 5 вересня, оскільки плід стає неїстівним.
Допитливість
Якщо ви розчаровані після покупки дині, оскільки вибраний фрукт здається недостатньо солодким, не дозволяйте йому пропадати! Можна зробити особливий салат з подрібнених динь, помідорів черрі, огірків та оливок, заправлених холодним йогуртом, оливковою олією та лимонним соком.