за рецептом
Користь від вживання супу незліченна! За допомогою цього ми можемо заощадити калорії, і це навіть корисно для закусок.
Чаша теплого супу - наповнена овочами, м’ясом, макаронами або чим завгодно - заспокоїть вас після довгого дня, стане ситним обідом, можливо, ліками від шлункових захворювань, а також добре втамує голод.
Це проганяє застуду. Ситний курячий суп може бути ліками від при застуді, які можуть легко наздогнати кого завгодно завдяки весняній погоді. Теплий суп допомагає утримувати носову вологу, запобігає зневодненню, заспокоює ангіну.
Менше калорій. Якщо розпочати з супу, загалом, ми приймемо менше калорій після їжі. На думку дослідників з Університету штату Пенсільванія, які низькокалорійний суп взагалом вони споживали на 20 відсотків менше калорій. Це тому, що наш шлунок насичений рідиною. Але слід вибирати свій суп з розумом, в ідеалі порція супу містить 100-150 калорій.
Легко, але ситно. Покладіть всі інгредієнти в казан, налийте воду, варіть і суп готовий - простіших страв стає менше. (І ми можемо навіть приготувати подвійну, потрійну кількість, оскільки залишки можуть бути заморожені.) Однак переконайтеся, що суп є поживним. Наприклад, включіть джерело білка, скажімо квасоля, сочевиця, курка. Тим простіше супи ми також можемо їсти між основними прийомами їжі.
Хороший у всі пори року. Однак суп зазвичай спадає на думку, коли він гарячий і готується на пару існує також незліченна кількість холодних версій. Холодні супи, як фруктовий суп або гаспачо, можливо огірковий суп можна їсти в будь-який сезон. Наприклад, кістковий суп стає все більш поширеним, і в ньому немає нічого нового, і його справді варто споживати: імуностимулюючий ефект фургон. Кістковий суп можна приготувати з яловичини, птиці, свинини, використовуючи цибулю, часник, зелень і спеції. Також варто їсти після тренування, оскільки воно зволожує.
Суп з ревеню
Ревінь, багатий фолієвою кислотою та селеном, є народною медициною проблеми з печінкоюj пропонує, а дієтолог також a печінкові продукти між. Однак тим, у кого також є камені в нирках, краще утриматися від цього, оскільки він містить багато щавлевої кислоти. Вміст фолієвої кислоти та селену робить його особливо цінною їжею, а калорійність настільки низька, що її можуть їсти навіть ті, хто діє.
Буряковий суп
Багатий антиоксидантами та вітамінами, він також рекомендується для підвищення імунітету.
Підготовка
Буряк очищається і нарізається кубиками. Очищену, подрібнену цибулю розмішати в склянці на олії, залити супом, додати буряк і довести до кипіння. Тонко обведіть зелену цибулю. Суп змішують між собою, а потім заправляють подрібненою петрушкою, лимонним соком і зеленою цибулею. Збагатити тарілку 1-1 столовими ложками сметани.