Ревінь для багатьох все ще невідома рослина, хоча з нього можна готувати надзвичайно здорові та божественні делікатеси.

Через кислий смак, ревіж багато хто визначає як фрукт, а насправді це овоч. З цієї рослини кислої смаку можна готувати справжні страви для гурманів: супи, овочі, соуси, компоти, але навіть сиропи, варення та десерти.

Втрата ваги

Ревінь не випадково є великим фаворитом тих, хто дієт. Через низьку калорійність (у 100-грамовій рослині всього 16 калорій) навіть ті, хто дотримується найсуворішої дієти, можуть їсти з упевненістю. Правда, кислий смак потрібно розчинити з невеликою солодкістю, але якщо ви все це робите з натуральним підсолоджувачем, ви корисні не тільки для свого здоров’я, але і для фігури.

Він багатий вітамінами та мінералами

З кислуватого смаку ревеню майже ясно, що він має дуже високий вміст вітаміну С. Але він також багатий вітамінами А, В1 і В2. З мінеральних речовин у більшій кількості містяться калій, кальцій, фосфор, магній, залізо та селен.

добре

Тут повно клітковини

Здоров’я та добробут починаються з травлення. Ми насправді не знаємо цього, поки у нас не виникне проблема з травленням. Найпоширеніший - запор, який крім духовних факторів можна чітко простежити за неправильним способом життя. Якщо ви споживаєте багато ревеню, ви вводите стільки клітковини у свій організм, що ваші травні процеси, швидше за все, осідають.

Відмінне джерело антиоксидантів

Завдяки високому вмісту антиоксидантів у ревеню він підтримує імунну систему, забезпечує захист від раку та захворювань кровообігу та забезпечує рівномірну, свіжу шкіру, знищуючи шкідливі вільні радикали.