Йоланда Васкес Мазарієго
HКілька років тому я мав "сміливість" опублікувати харчову "цінність" torrijas de Великдень у цьому блозі, і "жирний" безлад і це, 243 г торрії забезпечує 566 калорій.
Так, напевно, ви ніколи не могли б уявити, що така багата торджіта мала стільки, стільки калорій.
І вони насичені, але якщо проаналізувати їх склад, крім гіпоглікемічних та лікувальних властивостей кориці, то все полягає в тому, що це десерт, дуже багатий жирами та/або вуглеводами.
У торрії є 50 г білого хліба, 120 г молока, 7 г цукру, 40 г яєць, 30 г олії та 1 г кориці (а якщо додати мед, 28 г меду)
З цих 566 калорій є трохи всього, і вони відповідають:
- 12,4 г білка
- 38,9 г вуглеводів
- 2,3 г клітковини
- 40 г жиру
- 109 г кальцію
- 0,13 мг вітаміну В1
- 0,39 мг вітаміну В2
- 3,50 мг вітаміну В3
- 36,2 мг фолатів
- 1,10 мг вітаміну В12
Позитивно, французький тост забезпечує кальцій та вітаміни групи В у 566 калоріях, але вони не є приводом для того, щоб набути фіолетовий колір, крім тих щасливців з генетикою `` Карпанта '', які не товстіють, що б вони не їли, тренуватися чи не тренуватися, так, вони існують, не рухаючись далі: мій чоловік Френ Чіко, мій бос Хуанма Монтеро, директор Тріатлону Антоніо дель Піно і я могли б продовжувати називати колег зі спортивних журналів Motorpress, які, здається, зустрічали всіх "худих, що їдять те, що їдять", на одній рослині. Ну, це, оскільки ви не машина для спалювання калорій, для решти нас, смертних, спалення французьких тостів займає певний час. У моєму випадку торрія залишає мені принаймні 2 години на дорожньому велосипеді з Пуерто-де-Навасеррада, щоб наступного дня шкала не піднялася на кілограм.
Я не за те, щоб не насолоджуватися життям, а разом з ним і смачною їжею, тому, якщо на Великдень він грає торріаси, я заходжу з дітьми на кухню і проводжу післяобідній час, готуючи торріаги, які сильно потіють між управлінням "молодшим кухарем", тепло, яке видає оливкова олія, і подальше прибирання кухні, щоб воно залишалося "на мій смак", рівень 10 іспанської матері. А також, хороша зарядка в той день, а інша - наступного дня, тому я із задоволенням з’їдаю два французьких тости, і мені пощастило, що вони не довго тримаються вдома, бо якби ні, я з’їв би більше 3 і 4.
У дописі, який я коментував, я розрахував час для кожного виду спорту, який потрібно зробити, щоб спалити калорії торрії. Ви можете переглянути повний пост, натиснувши тут, і я залишаю вам нагадування:
Час на спорт, який ви повинні тренувати, щоб витратити калорії, що відповідає калоріям, наданим торрією
Беручи до уваги, що ці значення є приблизними, вони відповідають людині, яка важить приблизно 70 кілограмів, якщо ви важите менше, вам потрібно додати більше хвилин, а якщо важите більше, віднімете хвилини. Ви також можете «зупинитися», збільшивши інтенсивність, щоб горіти швидше за менший час, кожна людина різна, і тепер у нас є монітори серцевого ритму, які дають нам більш приблизні значення того, що ми спалюємо за вправу та годину. Це ідея, хоча божеволіти не зручно, ні їсти французькі тости, ні тренувати їх спалювати.
Думаючи, думаючи, що цього року я міг би зайнятися темою торріїв та Великодня, тому що, як зараз мода на фітнес-рецепти, я перевернув це, щоб побачити, як можна зробити «фітнес-торрію» і скільки калорій ми зменшуємо, особливо цукру та жирів. Йде мій рецепт
Торрія Фітнес
Для торрії:
- Замініть 50 г білого хліба на 40 г цільнозернового
- Півсклянки незбираного молока на півсклянки знежиреного молока
- 7 г цукру на кілька крапель підсолоджувача стевії
- 40 г яєць на 40 г яєчного білка або комерційного порошкового яйця
- Замість того, щоб смажити на сковороді з олією, поставте в духовку дуже гарячу, щоб зовні вона була хрусткою, а всередині - м’якою
- А потім їх посипають корицею та бобами стевії.
Вони сухіші за традиційні торрії, оскільки ми не замочуємо їх у воді та медовому бульйоні, я не ласун, вони мені подобалися більше, ніж у житті, через хрусткий дотик і тому, що коли їх ставиш у духовку і не смажте їх на олії, кухня не сильно плямить.
Харчова цінність torrija Fitness
Заохочуйте нас спробувати рецепт фітнесу Torrija та розкажіть, як це вийшло, надіславши своє фото та результати, я з задоволенням побачу «кухні sportlifero» в дії. І поділіться своїми торріями та коментарями в блозі або в моїх соціальних мережах, особливо в Instagram з хештегом #torrijafitness та #recetasportlife