. смачне печиво просто в руках.

торт

Мішка Смолова

Інгредієнти

На дорозі:

  • 1,5 склянки гладкого борошна з спельти, ми використовували чашку об’ємом 250 мл
  • 1 горбистий PL гарячого какао-порошку
  • 1 склянка цукрової пудри
  • 3/5 вершкового масла (або рослинного жиру)

У начинці:

  • 2 коробки м’якого сирного сиру без грудок (всього 500 г)
  • 5 PL цукрового піску
  • 1 ванільний цукор (або насіння половини ванільної квасолі)
  • шкірка лимона, що не обробляється хімічно (достатньо половини)
  • 2 цілих яйця
  • 1 PL кукурудзяного крохмалю або порошку ванільного пудингу
  • 6 абрикосів

Простий рецепт, в який ви закохаєтесь. У той час, коли абрикоси дозрівають, і ви більше не маєте смаку до кислих коржів або пухирців, спробуйте абрикосові коржі з сирною начинкою для зміни. Ви можете приготувати кекс без використання ваг або блендера, і печиво буде готове швидше, ніж ви очікували. Ми використовуємо ложки та кружки як вагу, а віночок як інструмент для перемішування. І це все. Ми заклинаємо максимум із мінімуму. Красиві абрикосові коржі, просто в руках. Просто якщо їх буде достатньо.

Кекс у формі булочки

Абрикосові коржі ідеально підходять як маскарад для подорожі або для дітей у десять років. Навіть коли школа закінчиться, на канікулах буде багато можливостей запакувати домашній торт для дітей (або їх самих) у рюкзак.