Що мені дає цей рецепт.
Харчова інформація
Цей рецепт дає мені.
311 ккал/порція198 Ккал | 22 гр. | 63% |
72 Ккал | 18 гр. | 2. 3% |
40 Ккал | 10 гр. | 14% |
Додаткова харчова інформація на порцію:
4,00 гр. |
2,00 гр. |
8,00 гр. |
0,90 гр. |
Рекомендовані порції для пікантного рецепта
Подаючи страву, майте на увазі, що кількість їжі змінюється залежно від віку. Для того, щоб дати вам орієнтир, це рекомендовані заходи:
Сума для ОДНОГО ВЗРОСЛОГО
Наповніть тарілку повністю
Кількість для ДІТЕЙ (3 - 8 років)
Наповніть тарілку трохи більше половини
Кількість для ДІТЕЙ (9-12 років)
Наповніть тарілку, не заповнивши її
Сума для ПІДЛІТКІВ
Наповніть тарілку повністю і трохи більше
Інгредієнти
- 1 кругле листкове тісто BUITONI
- 250 г баклажанів
- 250 г сиру
- 100 мл (1/2 склянки) випареного молока IDEAL
- 1 яйце
- 25 г кедрових горіхів
- чебрець
- оливкова олія
- Сіль
- мелений чорний перець
- Чебрець свіжий
Крок за кроком
Випікайте баклажани при 200 ° C (попередньо розігріті) протягом 10-15 хв.
Приготуйте суміш з яєць, випареного молока та сиру.
Розгорніть листкове тісто, покладіть його у форму і проткніть виделкою.
Покрити сирною сумішшю, намазати баклажани і полити 3 столовими ложками олії. Розподіліть баклажани, кедрові горіхи та чебрець. Випікайте приблизно 30 'при 200 ° C, приблизно 30' до золотистого кольору.
Опрацювання
- Розігрійте духовку до 200 °.
- Помийте баклажани, розріжте їх уздовж навпіл, наріжте тонкими скибочками і приправте сіллю, перцем і трохи оливкової олії. Випікайте їх протягом 10-15 хв при 200º і залиште.
- Змішайте сир з випареним молоком і збитим яйцем. Приправити сіллю і меленим перцем.
- Розгорніть листкове тісто на тому ж папері, у знімній формі. Проколоти дно. Покрити сирною сумішшю, викласти баклажани і полити 3 столовими ложками олії. Додайте кілька гілочок чебрецю та кедрових горішків.
- Випікайте пиріг у духовці близько 30 хвилин, поки макарони та баклажани не стануть золотисто-коричневими. Додайте кілька гілочок свіжого чебрецю.
- Подавайте його теплим або гарячим.
ТРИКОТА КУХАРЯ У супроводі салату це може бути чудовою унікальною стравою.
Зверніть увагу, з 196 шарами листкового тіста. Легко впоратися, не зламатися.