Насіння льону дозволять нам готувати багато страв, не використовуючи пшеничне або кукурудзяне борошно. Ви можете придбати його безпосередньо як лляну муку, або придбати насіння і подрібнити їх вдома. Я приготував ці пиріжки з тріскою, але ви можете використовувати інший вид риби.
Це дуже простий рецепт із приблизно вмістом 1г чистих вуглеводів для торта.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 400 гр тріски
- 1 яйце
- 150 гр тертої цвітної або цвітної капусти рису (тут ви можете побачити, як його приготувати)
- 1 зубчик часнику подрібнений
- Половина лайма або лимонного соку
- 8 столових ложок меленого насіння льону/лляного шроту
- 1 тире олії
- 1 столова ложка кмину, сіль і петрушка
ПІДГОТОВКА
І воно вже готове, наприклад, ви можете супроводжувати їх салатом.
Не соромтеся запитати, якщо у вас є якісь запитання, або коментувати свій кето-досвід 🙂