Хліб та інше тісто

Я приношу вам a традиційна страва з Ла-Манчі, одна з тих, яку бабусі та дідусі супроводжують фразою "Я з'їла це, коли ми були голодні", але це справді добре.

традиційна

Пов’язані новини

У рецепті є варіації. Залежно від місцевості, де вони виготовляються, у деяких буде часник, сушений перець чилі, печінка ... тощо. Але я збираюся показати вам, чим ми займаємось у моїй родині, коли взимку всі жінки в будинку збираються на вихідних.

Хороша миска з кашею, кілька буханців хліба і колони і покласти руку, поки вони не закінчать.

Це просте і дуже, дуже сильне блюдо, яке вимагає гарного сну або відпочинку. 100% рекомендується для зимової неділі.


Інгредієнти на 3 людини
* Альморта борошно
* 1 свіжий чорізо
* 1 літр води
* 2 скибочки бекону
* Оливкова олія
* Перець
* 1 таблетка Авекрем
* Сіль

Підготовка

І відео з частиною процесу

Доцільно що вони їдять прямо з вогню, прямо з каструлі, тому що холодні вони не такі хороші. І найголовніше: кашу їдять з буханкою хліба збоку для пікірування, без виделок і ложок 😉

Результат.
Просто неймовірно. Зовнішній вигляд не найкращий, смак, невимовний.

Традиційна каша

Час: 20-25 хвилин
Складність: 3/5
Травлення: 5/5
Ціна: 2,5 євро