Оцініть цей рецепт!

Середнє 3/5. Голосів: 2

fideuá

Інгредієнти

  • 5 помідорів салату
  • 4 зубчики часнику
  • 350 г хека
  • 2 ст. З оливкової олії
  • 20 оливкових креветок
  • 20 середніх креветок
  • 250 г кільця кальмарів
  • 2 ст. солодка паприка
  • 1 рибний бульйон
  • Шафранова нитка або харчовий барвник
  • Локшина товщиною 600 г
  • Сіль за смаком

Інструкції

  1. Помідори очистіть від шкірки, видаліть насіння і наріжте невеликими кубиками. Дрібно наріжте часник.
  2. Наріжте рибу шматочками. Пасеруйте його на олії, а потім додайте морепродукти. Забронювати окремо.
  3. Обсмажте подрібнений часник на тій же олії, а потім додайте помідор, паприку та гарячий бульйон. Варіть на середньому вогні близько чотирьох хвилин, а потім додайте шафран і локшину. Залиште на сильному вогні приблизно на п’ять хвилин, зменште вогонь і варіть ще п’ять хвилин. Додайте зарезервовану рибу і молюски і варіть ще п’ять хвилин. Посоліть за смаком і варіть кілька хвилин, поки локшина не стане м’якою.
  4. Якщо ви відчуваєте, що воно сухе, ви можете додати трохи більше бульйону або гарячої води, поки не досягнете бажаної консистенції.

Жоселін Мелара | 18 вересня 2019 р

У Португалії у них є смачна страва, якою ми хочемо поділитися з вами, щоб ви могли приготувати її вдома: Fideua. Ви вже це чули? Ну, пора, ви також спробуєте це і підкорите його смак.

Цікавинки щодо локшини

  • Слово "локшина" походить від арабської fidaws - слова, що означає "те, що переливається".
  • Араби заперечують його створення, як і італійці та китайці.
  • У Китаї вони можуть приготувати локшину всього за 5 хвилин! Для них це дуже швидка страва для приготування.
  • Вони популярні не тільки в кулінарії, але і в мистецтві. Існує рух під назвою «Макаронні мистецтва», в якому сушена локшина використовується для виготовлення мозаїки та/або скульптури.
  • У Німеччині є своя версія локшини, що називається Spätzle, і її можна подавати солодкою або солоною.

Щоб ви не залишалися з тягою, ми підготували більше рецепти локшини , такий смачний, як ця фідеуа. Відкрийте їх у Легкий кухар і нехай вас підкорить його смак

Дописи з цим рецептом:

Гарбузова локшина
Суп з китайської локшини зі східним салатом

Ці рецепти вам сподобаються

Суп з курки та нопаля

Тушонка

Полуничний фраппе

10 десертів на святкування тата

Запечений лосось з пюре з цвітної капусти

Баклажани, фаршировані яловичим фаршем

Домашні веганські рулетики з корицею, смачно!

Солодкі млинці: рецепт з шоколадом, наповненим малиною

Вегетаріанський сік

Розбризкування молюсків

Найчитаніші

30 корисних салатів на кожен день місяця "> 30 корисних салатів на кожен день місяця

Користь імбирного чаю, яка вас здивує "> Користь імбирного чаю, яка вас здивує

7 продуктів, які допоможуть вам втратити живіт і досягти ідеальної ваги "> 7 продуктів, які допоможуть вам втратити живіт і досягти ідеальної ваги

Для схуднення соків потрібно спробувати додати до свого раціону "> Щоб схуднути соки потрібно спробувати додати до свого раціону

Як зробити ідеальні гарячі пиріжки "> Як зробити ідеальні гарячі пиріжки

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube

РЕДАКЦІЯ TELEVISA S.A. DE C.V. ВСІ ПРАВА ЗАХИЩЕНІ. TBG - РЕДАКЦІЙНИЙ ТЕЛЕВІЗА - ЖИТТЯ - ХАРЧУВАННЯ

Огляд конфіденційності

Цей веб-сайт використовує файли cookie для покращення вашого досвіду під час переходу по веб-сайту. З цих файлів cookie файли cookie, класифіковані за необхідністю, зберігаються у вашому браузері, оскільки вони є настільки ж важливими для роботи основних функціональних можливостей веб-сайту. Ми також використовуємо сторонні файли cookie, які допомагають нам аналізувати та розуміти, як ви використовуєте цей веб-сайт. Ці файли cookie зберігатимуться у вашому браузері лише за вашою згодою. Ви також можете відмовитись від використання цих файлів cookie. Але відмова від деяких з цих файлів cookie може вплинути на ваш досвід перегляду веб-сторінок.

Цей веб-сайт використовує файли cookie для покращення вашого досвіду під час переходу по веб-сайту. З цих файлів cookie файли cookie, класифіковані за необхідністю, зберігаються у вашому браузері, оскільки вони є настільки ж важливими для роботи основних функціональних можливостей веб-сайту. Ми також використовуємо сторонні файли cookie, які допомагають нам аналізувати та розуміти, як ви використовуєте цей веб-сайт. Ці файли cookie зберігатимуться у вашому браузері лише за вашою згодою. Ви також можете відмовитись від використання цих файлів cookie. Але відмова від деяких з цих файлів cookie може вплинути на ваш досвід перегляду веб-сторінок.

Необхідні файли cookie абсолютно необхідні для нормальної роботи веб-сайту. Ця категорія включає лише файли cookie, які забезпечують основні функціональні можливості та функції безпеки веб-сайту. Ці файли cookie не зберігають жодної особистої інформації.

Будь-які файли cookie, які можуть не бути особливо необхідними для функціонування веб-сайту і використовуються спеціально для збору персональних даних користувача за допомогою аналітики, оголошень та іншого вбудованого вмісту, називаються непотрібними файлами cookie. Перед запуском цих файлів cookie на вашому веб-сайті необхідно отримати згоду користувача.