перці

*НАТИСНІТЬ ТУТ! Щоб переглянути рецепт с Термомікс.

-2 варених яйця
-10 крабових паличок
-200 гр. кабачки (з шкіркою або без)
-200 гр. баклажани (без шкірки)
-200 гр. червоний перець
-100 гр. цибуля
-1 зубчик часнику
-60 гр. цибуля-порей (тільки біла частина)
-40 гр. олія
-150 гр. помідор нац. рубаний
-400 гр. розморожені очищені креветки
-10 гр. коньяк або коньяк
-1/2 ч. Л. Сіль
-Перець
-1/2 ч. Л. солодка паприка
-2 банки перцю пікільо (20 + 5, близько 25 одиниць)

підготовка:

1- Подрібніть варені яйця, палички, кабачки, баклажани, перець, цибулю, часник, цибулю-порей та креветки (добре проціджені), все дуже дрібне. Замовляйте окремо.
2- В запасі олії випашуйте овочі, 5 хвилин порціями. Спочатку цибуля, часник і цибуля-порей, додайте перець і обсмажте, кабачки, баклажани, помідори, сіль, перець і паприку і ще 5 хвилин. Добре перемішуючи.
3- Нарешті додайте креветки, палички та коньяк і дайте пасерувати 8-10 хвилин. Додайте подрібнене яйце і добре перемішайте.
4- Наповніть 20 перців (запасіть сік з банок для соусу) і помістіть їх у каструлю. Залишки заливки та 5 перців ми зробимо соус.
10- Ми робимо соус: з рештою начинки у склянці, 5 перців, 200 гр. рідини з банок, сіль і перець, добре перемішайте з блендером, поки не залишиться дрібний крем.
Покрийте соусом і доведіть до кипіння.

Ми готуємо всі інгредієнти, креветки та палички

Вже все подрібнене, почнемо!

Начиняємо перець

Заливаємо перцем і доводимо до кипіння

Це для того, щоб почати їсти, а не зупинятися, хе-хе і дуже легке!

Я, хто не любитель фаршированого перцю, я стаю фіолетовим! він він

Без покриття або чогось іншого, більше світла, вони розкішні!

Дійсно, вони смачні!

Інші рецепти, які можуть вас зацікавити

Паперові книги

Завантажте програму

Теги

Інформаційний бюлетень

Дякуємо за підписку! Ми надіслали Вам електронний лист із інструкціями для підтвердження Вашої підписки. Якщо ви не можете знайти наш електронний лист, перевірте папку зі спамом чи небажаною поштою.

Цей блог є під ліцензією Creative Commons, захищений компанією Save Creative, і тому є об’єктом авторських прав. Усі рецепти, фотографії та решта вмісту НЕ МОЖЕ КОПІЮВАТИСЯ або опублікувати повністю або частково в іншому блозі, на веб-сайті чи будь-якому іншому носії без попереднього письмового дозволу автора.