Потрапити у Вільяхойосу (Аліканте) з відпустки, маючи добрі наміри взяти себе на себе дієту після відпустки, і знайти першу перешкоду: La Setmana de l’Arròs. Гастрономічна подія, яка розпочинається у п’ятницю, 5 вересня, і проводиться до 14-го, в якій 14 місцевих ресторанів дають все на кухні, щоб подати те, що чудово виходить: рис.
Як ви можете собі уявити, головним інгредієнтом є рис, який чудово розплавляється з місцевими продуктами, такими як овочі, дичина, м'ясо та риба. Так, серед пропозицій є рис з анчоусами та цвітною капустою; інший рис з морською рибою, восьминогом, гарбузом, ніжним і хрустким часником артишоку; інший з тріскою, цвітною капустою, квасолею та червоним перцем; рис з медом Арборіо з морськими їжаками та повітрям нуги, а інший зі свининою та ковбасою з Тарбени (гірського міста в регіоні).
За цією пропозицією дієти доведеться почекати до понеділка 15.
У ресторанах, що беруть участь: Casa Elordi, Zerca, Taberna Tres 14 Pinet, Hogar del Pescador, Taverna El Pòsit, El Pòsit Tennis Club, Hogar Playa, Sant Pere, Fogón de Gonzalo, La Marina і Miramar.