Штрудель, млинці або домашній хліб. Навіть традиційні страви, які ми пам’ятаємо зі свят із бабусею, можна зробити трохи сучаснішими та кориснішими.

страви

10. 4. 2017; Автор: Сода, Фото: Laurinc Studio

Традиційна кухня наших предків базується на білому борошні, картоплі або беконі. Однак наш нинішній спосіб життя змушує нас (принаймні зрідка) прагнути до більш корисних та не менш смачних альтернатив. Яніка та Анета з ініціативи Jem Other покажуть вам, що навіть рецепти вашої мами чи бабусі можна зробити сучасними та здоровими.

1. Картопляний салат

Різдвяну класику всіх словацьких домогосподарств можна зробити у такій формі, що вам не доведеться запускати її у спортзалі навіть у лютому. У картопляному салаті з фіолетового джему немає навіть грама майонезу. Ви можете знайти рецепт тут.

2. Штрудель

Ароматні, хрусткі, домашні. Напевно, у кожної родини є свій рецепт одного з найпопулярніших тортів. Якщо ви не знайшли свого, спробуйте здоровий яблучно-коричний штрудель. Тут немає ні консервованих яблук, ні замороженого листкового тіста, ні цукру-рафінаду. І тому ви можете побалувати себе не лише одним твором. Ви можете знайти рецепт тут.

3. Млинці

Улюблене дитяче харчування не повинно бути жирним, важким і занадто солодким. Якщо ви готуєте тісто з борошна з спельти, рисового молока та вівсяних пластівців, ви можете снідати млинцями без каяття. Готуйте їх за цим рецептом.

4. Значки

Навіть млинці не повинні бути важкою їжею, з якої капає олія. Можна замінити традиційні деруни на більш світлі селера-морквина. Для них не потрібно пів-пляшки олії, і після смаження вам не доведеться провітрювати квартиру протягом двох днів. Ці корисні млинці запікаються в духовці. Млинці з селери та моркви від Jem other можна знайти тут.

5. Рисова каша

Ви все ще пам’ятаєте домашній молочний рис, який ви отримали о десятій у дитячому садку, чи бабуся готувала вам його на вечерю? Спробуйте повернутися до дитинства і приготувати вдосконалений варіант цієї солодкої їжі. Однак густа рисова каша з фундуком і ваніліном трохи відрізняється, її готують не з класичного молока, а з фундукового. Ви можете знайти повний рецепт за цим посиланням.

6. Хліб із закваски

Хліб без використання дріжджів або дріжджів, які квасяться завдяки дріжджам (житнє борошно, броджене контрольованим способом) має багатовікову історію і зараз переживає своє відродження. Ви можете приготувати здоровий і ароматний хліб із закваски вдома, як і колись наші бабусі. Тут ви можете знайти рецепт дріжджів та домашнього хліба.

7. Капуста

Квашена капуста також була однією з основних продуктів харчування наших предків. Найкраща їжа, яку з неї можна приготувати, - це запашна капуста з грибами, яку багато хто з нас асоціює особливо з Різдвом. Якщо ви хочете змін, спробуйте приготувати їх веганським наступним разом за наступним рецептом.

Електроніка, яку не потрібно соромитися слухати, котить домашню сцену і виграла кілька нагород. Зараз він їде в чесько-словацький тур, і ви можете бути там.

10. 4. 2017; Автор: Сода, Фото: FB Fallgrapp

Музиканти з Дубниць над Вагом доводять, що вам не потрібно співати англійською, щоб мати змогу конкурувати із іноземною конкуренцією. Якщо ви ще не чули про них, давно час їх познайомити.

Весь проект підтримується продюсером Юраєм Лішкою, який, окрім виробництва, також працює над текстом в електронно-акустичній групі. Решта групи грає, крім звичайної бас-гітари чи барабанів, також на менш очікуваних інструментах - у їхніх піснях ви також можете почути скрипку або перкусію. Поєднання музичної класики та сучасності, збагаченої ліричними текстами, є ідеальним поєднанням для кожного шанувальника сучасної індієтроніки.

У Fallgrapp є дебютний альбом Rieka z 2014, який отримав кілька нагород на Radio Head Awards 2014 (Альбом року, Дебют року, Сингел року, Електронна музична платівка) і лише альбом V hmle, який вийшов нещодавно наприкінці березня. Вони вже давали концерти на наших найбільших фестивалях, на Поході та Грейп. Вони регулярно грають свою музику на словацьких та закордонних радіостанціях.

Зі своєю мрійливою електронною музикою вони їдуть представляти себе всій Словаччині. Якщо ви все ще думали, що наша інді-сцена вам нічого запропонувати, нехай переконаєтеся в протилежному та відвідаєте один із їх концертів.

Перші квитки на тур в пріоритетному продажу вже зараз

Найближчими місяцями група відвідає загалом 10 міст Словаччини та Чехії. Як наші клієнти, завдяки O2 Momentom, ви можете забезпечити квитки на майбутній тур в ексклюзивному попередньому продажу. Пропозиція діє для концертів 5 травня в Прешові, 6 травня в Кошицях, 12 травня в Нітрі, 18 травня в Братиславі та 19 травня в Банській Бистриці.

Просто якщо між ними 10 квітня (з 9:00) та 12 квітня (до 9:00) введіть свій номер телефону O2 у формі Додаткові переваги. Ми надішлемо вам код, який ви введете під час покупки квитків через Extra Benefits, і квитки на концерти залишаться за вами.