• 8% білка
  • 11% вуглеводів
  • 13% жиру
  • 8% білка
  • 11% вуглеводів
  • 13% жиру
  • 8% білка
  • 11% вуглеводів
  • 13% жиру
  • 8% білка
  • 11% вуглеводів
  • 13% жиру
  • 68% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 8% білка
  • 11% вуглеводів
  • 13% жиру
  • 68% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 8% білка
  • 11% вуглеводів
  • 13% жиру
  • 68% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Щотижневе меню: економія після свят

Інгредієнти

Підготовка

  1. Капусту один раз промивають холодною водою і попередньо варять у стільки води, скільки потрібно протягом 60 хвилин, а потім фільтрують.
  2. Поки капуста є основною, інші інгредієнти готуються і готуються.
  3. Копчений бекон подрібнюють, розтоплюють до жиру і проціджують.
  4. Обведіть ковбаску.
  5. Подрібніть цибулю і протушкуйте на беконному жирі, до якого ми додаємо ще 5 дкг жиру. Додати фарш, 1 чайну ложку солі, мелений перець, подрібнений часник і тушкувати близько 20 хвилин, заливаючи 1-2 чайні ложки води, якщо потрібно.
  6. Перед зняттям з вогню додайте кільця ковбаси та 1 чайну ложку меленого перцю.
  7. Рис промити і побігти на 2 чайні ложки олії, залити півлітра води, додати 1 чайну ложку солі і варити 15-20 хвилин до м’якості.
  8. Змастіть форму для запікання рештою 3 дкг жиру і посипте 1ек панірувальних сухарів.
  9. Спочатку покриваємо 1/3 капусти, на яку викладаємо половину рису, потім кладемо на неї половину фаршу, додаємо помідори та зелений перець, потім повторюємо нашарування.
  10. Зверху кладеться капуста, на якій розгладжуємо сметану, попередньо змішану з 1 чайною ложкою олії, і посипаємо 1 чайною ложкою меленого перцю.
  11. Випікайте в розігрітій до 200 ° C духовці близько 50 хвилин до отримання червоного кольору.
  • Час випікання: 50 хвилин
  • Я зробив це: 3 рази
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 52
  • 7-денні перегляди: 629
  • Всього переглядів: 290299
  • Завантажено 4 квітня 2009 р.

Рекомендатор

Біля нього добре підходить келих сухого червоного вина.

капуста

Особливості рецепта

    • улов:
      • Головна страва
    • кухня:
      • Трансільванський
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • вихідні
    • кухар підготував:
      • зробив кілька разів
    • вартість на людину:
      • доступні
    • сезон:
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • Дієта:
      • без цукру

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • один курс
    • категорія:
      • капустяна запіканка

Єдина назва цієї запіканки - трансільванська, або насправді рецепт, який походить звідти, я не знаю. Ми увійшли до нас у репертуар під цією назвою.

Подібні рецепти

Кубики капусти

Запіканка пуліка з лазаньї

Запіканка з капусти з кухні Зори

Запіканка з кашкою з пшоном

Капустяна запіканка з сиром

Коментарі

Нарешті той, хто промиває рис на олії, запускає його - це означає для мене, що я “запускаю” його до тих пір, поки всі очі не будуть відокремлені, він не стирчить з води - тоді я кладу на нього подрібнену цибулю і додаю трохи трохи води до нього. Ось так я готую лише звичайний рис на радість моєму чоловікові, який його любить. Я також готую начинку для фаршированого перцю, вареників, готування займає набагато менше часу, а рис любить цибулю:) і вона смачніша і для нас:)

Шановний Муці! Вчора я зробив запіканку за вашим рецептом, і все, що я варіював, - це те, що я не клав у неї бекон, бо не люблю жирного. Стало дуже смачно, дякую за рецепт. Любовно жимолості

Цей рецепт - найгірша якість газу в Угорщині?:) Принаймні якість газу настільки гарна, що я розділив час приготування/випікання на три, і у мене вийшло майже майже розсіяна капуста та ошпарений рис. Добре, що я її вчасно скуштував: P Скажімо, це факт, що мама моєї IX. районі, м’ясо смажать на сильному полум’ї за 20 хвилин, як тут за 5 хвилин.

Шановний кухонний дияволе! Я готував цю страву багато разів, ця страва є традицією у нас, але прийміть кілька порад. Спочатку спробуйте приготувати рагу замість фаршу (моя бабуся каже, що якщо у вас залишилося більше одного виду рагу, що робить його ще смачнішим), і подрібніть його, а потім змішайте з рисом разом з супом. По-друге, я ніколи не мию квашену капусту, оскільки благо в ній полягає в тому, що вона кисла. По-третє, спробуйте залити консервовані помідори поверх сметани і запікати в духовці, поки помідори не почнуть підрум’янюватися. Смачного

Шановний Муці! Вчора я зробив запіканку за вашим рецептом. Цей копчений бекон-ковбасний варіант був дуже, дуже смачним. Думаю, відтепер я завжди буду робити так, на радість своїй родині. Дякую за рецепт! З повагою: Кориця

Шановна Кориця! Я дуже рада, що ви це зробили, це пройшло добре, і ваша родина смакувала. Привіт: Муці

Я готую цей рецепт вже близько півроку. Тоді це працювало дуже добре. Смакували додому для всіх. Думаю, зараз саме час залучитися знову!:)

Шановний Муці! Я щойно знайшов ваш рецепт і дякую! Капуста працювала дуже добре, смакувала смачно! Я хочу більш стильну випічку.

Шановний "uné51" Дуже вітаємо. Я рада, що вам сподобалось. Привіт: Муці

Сьогодні я теж зробив це, воно стало дуже смачним.

ось завтрашнє меню:-)

Дорогий Муці, я зробив це, це було дуже смачно. Навіть мої діти із задоволенням їли, хоча страви з капусти просто штовхали на тарілку. Дякую!:)

Шановні "симантімі"! Я рада, що ви його скуштували, тим більше, що ваші діти теж любили його їсти. Привіт: Муці

Я зробив це сьогодні, і він мав приємний смак для нас!:) Дякую!:)

Це зроблено зараз! Це було страшенно смачно. Привіт. рецепт відправнику!

Це стало дуже смачно! О, і добре, що опис такий точний! Дякую:)

Спосіб приготування справді хороший, але не завадить зробити пропорції трохи більш чоловічими: - 2 х м'яса (свинину можна змішати навпіл з соковитою яловичиною, наприклад, шиєю) - 3 х ковбаси добре для нього, смаки добре поєднуються. Дякую!