харчових

Поділіться цією новиною!

Таким чином, протягом року часник та цибуля були включені до стандартних тестів, шкірних тестів та аналітичних аналізів крові, проведених у всіх пацієнтів, яких спостерігали на консультації, понад 8100 людей. Загалом було проведено 356 000 шкірних досліджень та 4254 визначення антитіл у крові. Команда виявила, що у 30'92 відсотків (2508 пацієнтів) були симптоми, пов'язані з прийомом їжі, і згодом гіперчутливість до їжі була виявлена ​​у 924 з них за допомогою специфічного шкірного тесту. У 27 випадках алергію викликали часник і цибуля, що становить 2,92 відсотка поширеності.

Причина: конкретний LTP

Довідково

Armentia A, MartÃn-Armentia S, Pineda F, MartÃn-Armentia B, Castro M, FernÃndez S, Moro A, Castillo M. Алергічна гіперчутливість до часнику та цибулі у дітей та дорослих. Allergol Immunopathol. (3): 232-236