Зараз ми представляємо вам барвистий торік з тофу з маринованого триколірного маринованого. Це дуже приваблива страва на погляд, і вона забезпечить нас великою та різноманітною кількістю поживних речовин. Вийди багатим!
Харчова інформація
Щоб отримати максимум кольору з моркви та шпинату, перекладіть їх у ємність з водою та льодом, як тільки приготуєте.
Тофу - це не що інше, як сир з соєвого молока. Він схожий на свіжий сир, хоча його смак і консистенція різні. Це дуже популярна їжа у вегетаріанській кухні, і завдяки високоякісному вмісту білка вважається замінником м’яса.
Шпинат містить гарну та різноманітну кількість вітамінів та мінералів. Серед останніх слід виділити наявність кальцію та магнію. Крім того, вони забезпечують наш організм речовинами з антиоксидантною дією, які допомагають запобігати дегенеративним захворюванням.
Що стосується моркви, вона забезпечує нам велику кількість вітамінів, включаючи бета-каротин, пігмент, який надає цьому овочу характерний оранжевий колір і необхідний для зору, гарного стану шкіри, тканин та для нормального функціонування наша імунна система. Морква також є хорошим джерелом вітаміну Е, вітаміну В3, фолатів та таких мінералів, як калій, кальцій, фосфор та йод.
Нарешті, ми повинні виділити наявність у цьому торті яєць та вершків - двох інгредієнтів, які збагатять рецепт високоякісними жирами та білками.