школи

Багато автономних громад дозволяють дітям приносити їжу з дому до шкільних їдалень. Захід, якому схвалили батьки, оскільки він дозволить багатьом сім'ям заощадити на витратах на їдальню. Однак це також може бути додатковою незручністю для ранкової суєти. Ну, безсумнівно, потрібно більше часу та трохи фантазії, щоб уникнути монотонності або промислової заздалегідь приготовленої їжі, очевидно менш здорової, ніж домашня.

Індекс

Дитина повинна харчуватися здорово

Ось низка порад щодо ведення здорового та привабливого меню для обіду для найменших:

- Здорове харчування має бути різноманітним, включати кілька груп продуктів і дотримуватися вказівок середземноморської дієти. Пам'ятайте про це також під час підготовки tupperware .

- Їжа, яку діти вживають у посуді, має той недолік, що вона не готується на даний момент, а, напевно, готується вранці або навіть напередодні. З цієї причини ми повинні намагатись, що окрім того, що його легко транспортувати та зберігати, він є суперечливим в очах дітей. Як? Включає різні кольори та аромати.

Ви не можете пропустити .

Харчування (вагітна)

Робочі обіди, сімейні торжества, вечірки ... неможливо, щоб за 9 місяців вас не змусили навіть раз їсти в ресторані. Але це не означає, що ви не можете робити це здоровим способом, уникаючи того, що шкодить вашому здоров’ю та здоров’ю вашої дитини. Відмовляйте від жирної їжі та промислової випічки та йдіть на м’ясо, овочі та фрукти, приготовані на грилі

А також:

- Скористайтеся перевагами вихідних або вихідних, щоб приготувати кілька страв і заморозити їх в окремих контейнерах, так що виносити їх потрібно лише вранці.

- Органи охорони здоров'я та харчування радять, що мінімальне споживання риби становить 4 рази на тиждень. Для дитини (і дорослого) непривабливо і менш зручно носити шматок риби в пластиковому контейнері, враховуючи те, що його потрібно розігріти і що презентація буде виглядати не так, як вдома. Залиште рибу, смажену на грилі, або більш складні рецепти на вечері або вихідні, а в таппер включіть рибу в інших формах, які доцільніше забрати, наприклад, додайте тунець в овочеві салати або макарони. Покладіть рибу або молюсків у рисові страви, паелли, крокети ... або приготуйте домашні рибні палички. Це страви, які краще підтримують транспорт та мікрохвильове нагрівання.

- Пюре, вершки та овочеві рагу - це дуже збалансовані страви, які легко зберігати, транспортувати та нагрівати. У вас також є безліч комбінацій, за допомогою яких можна забезпечити різноманітне меню. Зробіть кілька і заморозьте їх порціями по одній.

- Завжди включайте хліб у дитяче харчування.

- Для десерту найбільш рекомендовані фрукти (бажано приймати їх щодня) або молочний продукт (йогурт), максимум двічі на тиждень. Якщо вони принесуть домашні вирізані фрукти, їм буде легше їсти десерт.

- Що стосується напою, завжди вибирайте воду і резервуйте соки та молочні напої для закуски.

- Хоча щоденне дитяче меню повинно складатися з першої та другої страв, інколи зручніше (подумати, приготувати та транспортувати) з’їсти одну страву. Звичайно, це повинно бути зусиллям, щоб гарантувати адекватне споживання калорій та включати всі необхідні поживні речовини, щоб зробити його повноцінним харчуванням. Ви можете супроводжувати їх легкими закусками, такими як салат-мікс або овочі. Приклади унікальних страв: м'ясна лазанья (включає макарони, м'ясо, молочні продукти, овочі ...), паелья (рис, м'ясо або риба, овочі), варена (бобові, овочі, м'ясо ...).

- Не одягайте салати та страви з соусом. Бажано, щоб вони носили приправи в окремому контейнері і додавали їх під час їжі.

- Використовуйте упаковану їжу лише в певний час (1 або 2 рази на місяць), коли вам неможливо щось приготувати.

- Якщо ви обираєте бутерброди або бутерброди, робіть це своєчасно і включайте, крім холодного м’яса, сосиски або сир ... овочі та зелень. Додайте салат, помідор, овочі на грилі тощо.

Рецепти готувати сьогодні, а завтра їсти

Унікальні страви

* Запечений рис *

1 л води (подвійна міра рису)

180 г вареного нуту

4 невеликих картоплини нарізати скибочками

4 помідори черрі розрізати навпіл

1 головка часнику

1 дл оливкової олії

підготовка:

Пасеруйте цілу головку часнику в глиняному горщику або сковороді. Додайте нарізану картоплю та помідори. Коли картопля стане золотистою, додайте паприку та рис. Через хвилину додайте воду та нут. Посолити і варити 8 хвилин. Зніміть з вогню і поставте в духовку (якщо використовували посуд, не безпечний для духовки, перейдіть у відповідну ємність) на 180 °, поки вода не витратиться (приблизно 8 хвилин) Дайте їй відпочити.

Запечений рис багатше відпочиває. На наступний день вам просто потрібно нагріти його в мікрохвильовці протягом декількох хвилин.

> Ідея: На додаток до найпопулярніших унікальних страв, ви завжди можете поєднати 2 страви в одному. Наприклад: Ситний макаронний салат з овочами та куркою. Додайте в тарілку кольорових макаронних виробів (це привабливіше) велику кількість і різноманітність овочів: червоний, зелений, жовтий перець, цибуля, помідор, морква, кукурудза, яйце тощо. А куряча грудка подрібнена або нарізана дрібними шматочками. Овочі можуть бути сирими або пасерованими. Ця страва дуже повноцінна, оскільки включає крупи, овочі, м’ясо та яйця. Ви можете змінити його і замінити курку тунцем або шматочками корейки.

Перші курси

* Кус *

- 1 склянка з кускусом

- 1 склянка і чверть води

- 1 велика морква

- 150 г грибів

- 75 г родзинок (за бажанням)

- 50 г мигдалю або арахісу

- 25 г кедрових горіхів

- 50г вершкового масла

- 1 зубчик часнику

- 1 чайна ложка каррі

- 1 столова ложка оливкової олії

- 1 чверть таблетки птиці

підготовка:

Поставте воду нагріватися разом з кускусом. Готуйте очищену моркву в іншій каструлі з водою приблизно від 15 до 20 хвилин. Пасеруйте нарізані гриби на олії з подрібненим часником і кубиком бульйону. Коли вода кускусу закипить, додайте каррі. Нехай кипить, поки вода не витратиться. Нехай відпочиває. Додайте масло і добре розмішайте.

Злегка підсмажте горіхи на сковороді. Наріжте моркву невеликими кубиками і додайте кус-кус, моркву, горіхи та гриби.

Ви можете додати курку або креветки такітос, каракатицю, баранину або будь-яке м’ясо, яке подобається дітям.

* Салат з бобових з тунцем *

- 1 столова ложка майонезу

- 2 столові ложки лимонного соку

- 400 г вареного нуту або сочевиці або квасолі

- 2 банки тунця в оливковій олії, процідженими

- 1 цибуля-шалот, дрібно нарізаний

- 2 столові ложки подрібненої петрушки

- 80 г листя руколи

- Оливкова олія

Покладіть майонез, лимонний сік, сіль і перець в миску і перемішайте. Додайте бобові, тунець, цибулю і петрушку і добре перемішайте, щоб перемішати. Додайте руколу до вершкового соусу, приправте сіллю і перцем. На час прийому їжі додайте оливкову олію.

* Заміський салат *

- 2 середні картоплини

- Половина зеленого болгарського перцю

- 5 крабових паличок

- Оливкова олія

- Кілька крапель оцту Модена

Картоплю наріжте і варіть у воді до м’якості. Дайте охолонути. Порізавши яйце, помідор, перець і крабові палички на квадратні шматочки. Змішайте і додайте тунець і кукурудзу. Коли картопля холодна, додайте її в салат.

Заправка проводиться шляхом змішування всіх інгредієнтів у горщику та струшування, щоб добре перемішати. На час їжі полийте салат винегретом.

Другі страви

* Хек-палиці *

- 500 г хека без шкіри та кісток (або іншої подібної білої риби)

- 6 столових ложок бешамелю

- Цедра лимону,

Подрібніть хека, додайте сіль, перець і цедру лимона. Змішайте з холодною бешамеллю і залиште відпочивати в холодильнику на годину.

Потім сформуйте руками довгі палички, намажте збитим яйцем і панірувальними сухарями. Смажити на розігрітій олії.

* Овочевий бургер *

- 100 г яловичого фаршу

- 100 г свинини з фаршу

- Різноманітні овочі за смаком (морква, баклажани, кабачки, цибуля, перець, зелена квасоля тощо)

- 1 столова ложка борошна

- 1 зубчик часнику

- Оливкова олія

Часник подрібніть у ступці, додайте олію, петрушку та сіль і добре перемішайте. Два види м’яса з’єднують і змішують з яйцем, додаючи олію, часниково-петрушковий соус і борошно. Його «розминають» руками, щоб все було добре пов’язане. Дайте йому відпочити і поки овочі, нарізані дрібними шматочками, обсмажуються. Коли вони стануть м’якими і охолонуть, змішайте з м’ясом. Виготовляються невеликі кульки, які здавлюються руками, утворюючи гамбургери. Їх смажать на мангалі і все!

У момент вживання його м’ясо нагрівають і поміщають всередину булочки з гамбургерами. Супроводжується крім салату, помідорів, цибулі, авокадо, скибочки сиру, томатного соусу тощо.

* Санджакобо з корейки з сиром *

- 2 буклети із свинячої корейки (попросіть м’ясника розрізати корейки навпіл як буклет)

- 2 скибочки сиру

- 2 скибочки шинки Йорка або Серрано або індички ...

- Оливкова олія для смаження

Покладіть скибочку сиру та ще одну шинку в кожен буклет з корейки. Закрийте та натисніть. До солі. Хліб пропускає кожну корейку спочатку через яйце, а потім через хліб, переконуючись, що все покрито, а сир не зійде. Смажте у великій кількості олії. Вийміть, коли хліб підрум’яниться, і покладіть на абсорбуючий папір.

Наступного дня нагрійте його протягом 1 хвилини в мікрохвильовці.

> Ідея: Поміняйте поперек на курку, хека тощо. І супроводжуйте його соусом з овочів та креветок (якщо ви робите хека).

Дата оновлення: 09-06-2020

TodoPapás ​​- це веб-сайт для розповсюдження та інформації. Таким чином, усі статті ретельно пишуться та переглядаються, але не виключено, що вони можуть містити помилки або що вони не охоплюють усіх підходів до тієї чи іншої теми. Тому веб-сайт не замінює висновок або лікарський рецепт. Якщо у вас є якісь сумніви щодо свого здоров’я чи здоров’я своєї сім’ї, бажано звернутися до медичної консультації, щоб ви могли оцінити конкретну ситуацію і, врешті-решт, призначити необхідне лікування. З усіма юридичними цілями зазначайте, що інформація, зібрана в Інтернеті, може бути неповною, помилковою або неправильною, і ні в якому разі це не означає будь-яких договірних чи інших відносин.