Гостей з непереносимістю їжі в даний час зустрічають унікальними стравами на ринку в Hunguest Hotel Helios в Хевізі.

хворих

"Рік тому ми запровадили інтеграцію дієтичних продуктів, придатних для гостей з харчовою алергією, у нашу первинну медичну допомогу, і я можу повідомити про успіхи", - заявив директор Hunguest Hotel Helios в Хевізі на імпровізованій прес-конференції наприкінці тижня.

Від ключової картки до Всесвітнього дня

Директорка зазначила, що спочатку картка ключів наклеюється, щоб вказати, в чому потрібна допомога гостям, а потім знаки спростили та вдосконалили, а піктограма поруч із назвою кожної страви, кому вона рекомендована та які інгредієнти в ній знайдені . Торік кондитерська та кухня готелю отримали необхідні дозволи на приготування харчових алергенних страв.

Відповідаючи на запитання, він також повідомив, що щотижня у його гостей буває 5-10 харчових алергій, вказуючи їм, що вони йдуть правильним шляхом і що все більше гостей визнають переваги готелю.

Директор готелів Hunguest в Хевізі Адель Йоос заявив, що його ініціативу також підтримала рекомендація Європейського Союзу про те, що через зростання кількості харчових алергій готелі повинні бути готові до прийому та розширити свою пропозицію продовольства.

На брифінгу було зазначено, що цього року в середині травня знову відбудеться Всесвітній день, що сприймає глютен. Цього року, під час двотижневого молдавського мистецького творчого табору, який мав неабиякий успіх у 2010 році, буде створено мистецький табір з міжнародними та вітчизняними художниками.