Підготовка:
1. Видаліть яблучну ясна, наріжте м’якоть тонкими виробами.
2. Тушкуйте під кришкою, час від часу струшуючи блюдо, до м’якості, потім посипте корицею. Подавати гарячим.
Сливи на пару готують із глибоко замороженої (свіжої восени) сливи без кісточок так само, як і парові яблука.
Гергелі Аніко
Дегустація угорців
(Видавництво Вінса, 2000)
Том, проілюстрований надзвичайно оригінальними, якісними зображеннями, - це гастрономічний путівник, приправлений апетитними рецептами, кулінарною книгою і навіть більше: наші харчові звички, наше кулінарне мистецтво особливим чином, а. більше.
Гергелі Аніко
Дегустація угорців
(Видавництво Вінса, 2000)
Том, проілюстрований надзвичайно оригінальними, якісними зображеннями, - це гастрономічний путівник, приправлений апетитними рецептами, кулінарною книгою і навіть більше: наші харчові звички, наше кулінарне мистецтво особливим чином, а. більше.
- Оливки в оцті викладені Рецепти gastroABC
- Італійські фаршировані кабачки Рецепти gastroABC
- Дешеве, але святкове яловиче рагу, тушковане в пиві - Рецепти Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- Дешеві млинці зі шпинату з сирною тушкованою морквою, фаршировані рецепти
- Салат з оливок і сиру Рецепти gastroABC