Цей рецепт тушкованого лосося повинен померти! Якщо ви хочете зробити смачний лосось, тушкований з овочами, RecetasGratis.net може допомогти вам завдяки рецепту тушкований лосось чим сьогодні поділився з нами Джеймі Бонд.
Як не дивно, це тушонка з лосося з картоплею Це простіше, ніж здається, а насправді на його підготовку нам знадобиться лише 30 хвилин. Вперед і приготуйте цей тушкований лосось вдома!
- 1 лимон
- 1 цибулина
- 4 картоплини
- 50 грам мигдалю
- ½ кілограм свіжого лосося
- ½ чайна ложка солодкої паприки
- ¾ літра води
- тертий сир ементаль
- 1 лавровий лист
- 1 щіпка солодкої паприки
- 1 червоний перець (за бажанням)
Перше, що потрібно зробити, щоб приготувати цей тушкований лосось, це взяти горщик і зварити картоплю вже очищений від шматочків лимона. Коли приготування закінчиться, злийте їх і зарезервуйте на потім.
У горщику колючки і голова приготовлені свіжого лосося з 3/4 літра води, протягом 15 хвилин. Це буде бульйон, який ми будемо використовувати для тушонки з лососем.
Щоб продовжити тушонку з лосося та картоплі, покладіть в запіканку хороший струмінь олії, а коли стане гарячим, додайте подрібненої цибулі дуже дрібний до коричневого. Потім додайте склянку води і лимонний сік, який ми мали.
Фокус: Ви також можете нарізати і обсмажити 1 червоний перець разом з цибулею.
Потім до цибулі, солодкої паприки та бульйону, який ми приготували з частин лосося, додаємо 1 лавровий лист. Це додати мигдаль і варити все тушонку з лосося протягом 15 хвилин на середньому вогні, не закриваючи.
Фокус: Ви можете додати підсмажений мигдаль замість сирого, щоб ваш лосось, тушкований з овочами, мав кращий смак.
Через 15 хвилин ви це зробите додати картоплю до тушонки з лосося та сени залиште ще 10 хвилин на повільному вогні, щоб вони набрали весь смак. Потім додайте лосось, зроблений скибочками або великими шматочками, і варіть ще 5 хвилин з усім рагу.
Останнім додати тертий сир ементаль і залиште ще 1 хвилину, щоб зварити все тушонку з лосося, вимкніть вогонь і готуйте до подачі. Тепер ми можемо насолоджуватися нашим тушкований лосось!
А якщо вас цікавлять рагу з картоплею, не пропустіть ці рекомендовані рецепти:
Фокус: Тертий сир Емменталь також необов’язково додавати до тушкованого лосося.
Якщо вам сподобався рецепт Тушкований лосось, Пропонуємо ввести нашу категорію Рецепти лосося.