Тушонка з грибного горщика
Для рецепта нам потрібно:
400 г свіжих грибів 2 цибулини, рослинна олія, мелений червоний перець, сіль, подрібнена раска, чорний мелений перець, 1 овочевий перець, 2 помідори, 200 г картоплі, 3 зубчики часнику, майоран.
Як це зробити:
Очищену цибулю дрібно наріжте і обсмажте на рослинному маслі. Додайте червоний мелений перець, очищені і нарізані на більші шматочки гриби, сіль, подрібнену рашу, чорний мелений перець і ретельно перемішайте. Насипте і додайте очищений овочевий перець, який ми нарізаємо тонкою локшиною, і очищені помідори, нарізані октавами. Накрийте кришкою і тушкуйте. Приблизно за 15 хвилин до варіння додайте очищену картоплю і нарізану кубиками картоплю і додайте воду за необхідності, щоб гуляш мав потрібну щільність. Варити до м’якості. Заправте готовий гуляш подрібненим часником і майораном. Подавати з салатом з огірків або іншими відповідними видами овочевих салатів.
- Дрібний грибний гуляш; Підравка
- Горщик із яловичого гуляшу золотий цвях для гриля та пікніків
- Грибний перкельт з нокерламі та дикими фрикадельками (фото рецепт) - рецепт
- Подорожі їжа Пригода Меню яловичий гуляш з картоплею 400 г.
- Грибний перкельт з нокерлами та дикими котлетками (фото рецепт) - обговорення