Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

Коли ми прагнемо поліпшити своє здоров'я, ми думаємо про зменшення споживання червоне мясо і збільшити Біле м’ясо Як курка, Це тому, що ми думаємо, що перші з них шкідливі для здоров’я та містять набагато більше жиру, у меню ми розповімо вам, який саме м’ясо має більше жиру: курка або червоне м’ясо.

більше

жир міститься в м'ясо, не має значення, червоний він чи білий, це багато в чому залежить від обраного вами крою, тому завжди краще вибрати худий виріз.

Пісні нарізки - це ті, які ледь містять жир, наприклад: 60-грамова куряча ніжка еквівалентна 5 грамам жиру, а 60-грамова свиняча вирізка еквівалентна 3,75 грамам жиру, в цьому випадку куряча ніжка має більше жиру, ніж вирізка.

За даними сайту нашого експерта з питань харчування Фернанди Альварадо з питань доброго харчування, 40 грамів стейка, гомілки, спідниці, філе та твердої яловичини містять від 1 до 3 грамів жиру, така ж кількість жиру міститься в 40 грамах потрохів (нутрощі). ) та куряча грудка.

Що рекомендує наш фахівець з харчування, це їсти червоне м’ясо лише раз на тиждень, тоді як три дні на тиждень їжте рибу, два дні птицю та один день лише овочі, вегетаріанське меню.

З іншого боку, 30 грам бічного стейка та яловичого фаршу містять від 3 до 5 грамів жир; стільки ж ноги і стегна курка містять від 5 до 8 грамів жир.

Тож відповідь на те, що має більше жир Це завжди буде залежати від надрізу або шматочка, який ми їмо, як червоне мясо та курка Вони мають свої переваги, але їх завжди слід їсти помірковано, завжди намагаючись нежирними порізами і без шкіри, у разі курка.