"Обман", як ми вже обговорювали в недавній статті, - це обман, але вони не мають нічого спільного з "підживленням", коли справа стосується фітнесу.
У фітнес-спільноті термін "рекомендований" використовується вільно. Для одних людей це просто привід харчуватися продуктами, які рідко їдять, тоді як для інших це має більш стратегічну мету (це, скоріше, друге, оскільки перше було б обманною їжею). Якщо єдиною стратегією у вашій подачі є вживання всілякої нездорової їжі без урахування макроелементів, це не реальність. Пояснюємо відмінності.
Що таке рекомендація
Хоча офіційного визначення рефеду не існує, воно має специфічне значення в харчових колах. Це можна визначити як запланований період короткочасного переїдання, як правило, орієнтований на певні макроелементи, який перевищує поточне споживання калорій, часто включається під час фази втрати жиру, особливо зосереджена на більш високому споживанні вуглеводів.
Що таке обманне харчування
З іншого боку, обманну їжу можна визначити як день, коли жодна їжа не відстежується, а продукти вживаються поза звичайною рутиною. Надлишок калорій припускається і очікується, незалежно від того, намагається людина втратити або набрати вагу. Залежно від тяги людини, ці дні можуть включати епічні бургери розміром з гігантські розміри, пачки печива, фаст-фуд, морозиво. що ти хочеш, і скільки ти можеш нести. Основна увага приділяється кількості, а не якості.
Наука, яка стоїть за рекомендаціями та обманом страв
Наукова основа для рекомендованого дня полягає в можливості збільшити лептин за рахунок короткочасного збільшення споживання калорій.. Лептин, гормон, який регулює насичення та споживання енергії, зменшується, коли рівень жиру в організмі падає, а споживання вуглеводів зменшується. В результаті рівень голоду підвищується, а ситості знижується. В ідеалі метою дня, що рекомендується, повинно бути сприяння підвищенню рівня лептину, щоб допомогти кращому дотриманню певної дієти.
Навпаки, обманне харчування може забезпечити розумову відмову від суворого контролю та частого контролю макроелементів, особливо коли ми сидимо на суворій дієті. Ця пауза сприяє кільком позитивним змінам, таким як збільшення дофаміну, хімічної речовини в мозку, пов’язаної з центром задоволення та винагороди нашого мозку. Це може допомогти сприяти дотриманню в майбутньому.
Звичайно, через адаптації, що відбуваються в організмі під час тривалої фази надто довгої втрати жиру, обман, занадто часті або занадто екстремальні страви, можуть серйозно перешкодити прогресу, якщо вони не відштовхують вас назад цілі.
Коли у вас тривалий дефіцит, запаси глікогену в м’язах, як правило, майже порожні. Правильно побудований день годування допоможе поповнити, а не зміцнити запаси жиру. Однак обманний день, що містить багато продуктів з високим вмістом жиру, в першу чергу сприятиме збільшенню жиру, а не поповненню запасів вуглеводів., як це гарантує це дослідження. Крім того, було показано, що їжа з високим вмістом жиру сприяє зниженню рівня лептину на строк до 24 годин, тому потрібно бути особливо обережним.