Рецепти макаронів
Інгредієнти:
трохи вершкового масла на пару
30 dkg міреліту або свіжих овочів (може бути будь-яким, з гострими грибами)
2 великі головки цибулі
маленький білий перець,
вегета,
мелений кмин,
мускатний горіх,
майоран,
3-4 ек. соєвий соус
50 дкг макаронних виробів із спагетті
2 яйця
Підготовка:
1. Я готую тісто і повністю промиваю його під холодною проточною водою.
2. Обсмажую в склянці або склянці крупно нарізану цибулю, потім кладу в неї овочі, приправляю спеціями, готую на пару, щоб овочі були м’якими - і трохи почервоніли.
3. Після закінчення я заливаю овочі холодним тістом, кладу на нього 3-4 чайні ложки. соєвого соусу і ретельно його перемішайте, підсмажте ще трохи. Коли це виглядає добре, я виливаю на нього 2 збиті яйця, ми теж трохи смажимо з ним.
Поради:
З грибами або буряково-горохово-бобово-кукурудзяними інгредієнтами найсмачніше!
Інгредієнти:
200 г тіста (бажано пенне, бант або твіст)
250 г копченої шинки або тонких ребер
1 велика головка цибулини
4 зубчики часнику
1,5 дл вершків (вершки для приготування)
3,5 дл води
1 ек вегета
1 м. Ложка божевільного перцю
зелень петрушки, дрібний тертий сир
Підготовка:
Подрібніть дрібно цибулю і шинку. Ці два змішані.
Вилийте в миску вершки. Додайте подрібнений часник, перець та вегетаріанець, а потім також влийте воду.
Форму (або інше тісто) поміщають у середню ієну, а потім заливають вершковою сумішшю. Додайте суміш цибулі та шинки і накрийте ієну мискою або алюмінієвою фольгою.
Налийте лід у гарячу піч і тримайте на сильному вогні 10 хвилин. Потім дістаньте, зніміть зверху, перемішайте, переверніть і знову поставте в духовку. Тепер «варимо» ще 25-30 хвилин.
Вийняти, закінчивши, посипати зеленню петрушки і трохи сиру, потім накрити кришкою і дати постояти ще 10 хвилин перед подачею.
Поради:
Вам не потрібно турбуватися, якщо тісто дуже пухке, тобто тісто все ще рідке, а потім, коли воно охолоне, поза духовкою, ви будете пити його без.
Він не повинен бути занадто великим, і в той же час стіна Єни повинна бути низькою, навпаки, вона повинна бути вищою та меншою за площею.
І вам не потрібно турбуватися про те, що тісто зверху трохи смаженіше, ніж могло б здатися приготованим, воно буде м’яким.
Час підготовки: 50 хв
Вміст калорій: 489 ккал
Вміст вуглеводів: 40,9 грам
Вміст жиру: 27,5 грам
Інгредієнти:
1 кг борошна
приблизно 5-6 дл теплої води
1 дріжджі
крихітний цукор для запуску дріжджів
2 чайні ложки солі
олія для смаження та формування
Підготовка:
ми замішуємо тісто з інгредієнтів (я знаю, що це дивно, але дріжджі потрібно пропускати водою.), але повністю гладке, щоб жоден крихітний бульба в ньому не був таким м’яким, як інші квашені тіста, такі як пиріг, або, можливо, трохи твердіший, але не багато! це ферментується, і якщо ми піднімемо полум’я піднятою жирною рукою і обсмажимо його у великій кількості олії!
Поради:
смачно! цей рецепт зрадила тітка на ринку.
Час підготовки: 30 хвилин
Інгредієнти:
25 дкг тонкої локшини, 25 дкг пісного (будь-якого) фаршу, 4 дл сметани, 1 пляшка кетчупу, 50 дкг зеленого перцю, 1 велика головка цибулі, 2 столові ложки олії, сіль і чорний перець за смаком; 2 столові ложки олії та 2 столові ложки панірувальних сухарів на деко, 5 дкг тертого сиру поверх тіста.
Підготовка:
Я ставлю тісто в киплячу підсолену воду і наполовину готую. Потім фільтрую і зливаю. Я відкладу його. Я розігріваю олію і заморожую на ній очищену, а також дрібно нарізану цибулю, а потім кладу на неї фарш і солю, перчу. Помішуючи і смаживши на сильному вогні, поки всі шматки м’яса не побіліють. Потім я кладу на нього вимитий, змащений і нарізаний скибочками зелений перець, і готую його у склянці з власним соком, покритим. Я ще раз посолю. Змастіть олією невеликий деко, посипте сухарями і викладіть в нього половину напівготовного тіста. Ложкою викладіть на нього м’ясний зелений перець. Я покриваю його рештою тіста, а потім збризкую сметаною, змішаною з кетчупом, солимо і перчимо. Я дуже щільно накриваю деко, герметично закриваючи аркушем алюмінієвої фольги, і тушкую в розігрітій гарячій духовці 25 хвилин, потім виймаю алюмінієву фольгу і смажу до отримання червоного кольору. При подачі я посипаю нарізане кубиками тісто тертим сиром.
Час підготовки: 60 хв
Інгредієнти:
0,5 кг борошна
1 дріжджі
щіпка солі
води
салямі
Паризький сир
кетчуп, майонез
крем для піци
Підготовка:
Я запускаю дріжджі, потім замішую борошно, додаю сіль і воду, щоб їх скласти. Я відпочиваю. Виливаю на деко і ставлю в гарячу духовку. Коли ви майже закінчите, нанесіть крем для піци і надіньте начинки, а потім знову поставте її в духовку.
Поради:
Послухай його ! Він там уже згорів: DDDDDD
Час підготовки: 50 хв
Вміст калорій: --- ккал
Вміст вуглеводів: ------ грам
Вміст жиру: --------- грам
Інгредієнти:
2 консервованих тунця 2 консервованих подрібнених помідора 1 шматочок цибулі 3 зубчики часнику зелені та чорні оливки приблизно половина жмені подрібнених спецій: орегано, чебрець, базилік, білий перець будь-яка італійська суха паста
Підготовка:
Смажте цибулю, влийте помідори, вичавіть часник, посипте оливками, посоліть і поперчіть, тушкуйте близько 20 хвилин і тушкуйте наше тісто. Ми не додаємо олію у воду, оскільки таким чином вона краще вбирає соус ! В кінці тертий пармезан v. посипати чим завгодно.
Поради:
Я також поклала туди сушені помідори, зробивши це ще смачнішим!
Інгредієнти:
50 дкг борошна, 4 дкг дріжджів, приблизно 2 дл гарячого молока і 1 столова ложка цукру для запуску дріжджів, 1,5 дл олії, плюс гаряче молоко для замісу, сіль, 2 цілих яйця
Підготовка:
Дріжджі запускають у цукристому молоці. Просіяти борошно у велику миску, додати яйця і сіль.
Коли дріжджі піднялися, додайте їх до борошна та яєць, працюйте разом і замісіть з олією та зайвим молоком тісто середньої твердості. (Для цього не завжди потрібно все масло. Ми все одно відчуваємо це під час замішування:)
Поради:
Як умова, я зазвичай роблю letchos. Я вражаю 1-2 яйця яйцями в латчо, воно згущується і збагачується.
Викладаємо соус лето на тісто, потім рясно завантажуємо тонкими нарізаними ковбасою, беконом, посипаємо консервованою кукурудзою, гарними тонко нарізаними кільцями томатів, кільцями цибулі, зверху кладемо багато тертого сиру траппіст . Поміщаючи в духовку, випікайте повільно і до тих пір, поки боки трохи не почервоніють, а середина тіста не висохне. Не завадить трохи поколоти виделкою, щоб зайве повітря пішло, а тісто не набрякло.
Час підготовки: 120 хв
Інгредієнти:
80-80 дкг ньоккі та помідорів
1 біла цибулина
1 столову ложку дрібно нарізати і відкласти цілою
базилік,
олія
сіль
Підготовка:
Ньоккі відварюють у гарячій підсоленій воді, проціджують, відціджують і відкладають. Цибуля очищається, ріжеться на вироби і обливається в олії. Додайте подрібнені помідори, дрібно нарізаний базилік. Посоліть і варіть на повільному вогні 30 хвилин до повної чистоти. Зняти з вогню, трохи охолодити і пропустити. Заправити сіллю за необхідності, розпушити 1-2 ложками оливкової олії, варити ще кілька хвилин, потім вилити в миску і збити разом з ньоккі. Прикрасити свіжим листям базиліка.
Інгредієнти:
філе курячої грудки, півпачки макаронних виробів із спагетті, сіль, перець, часник, трохи олії, сир трапеція для загущення, листя салату. 0,5 літра кулінарних вершків, орегано
Підготовка:
Тісто кип’ятять і відкладають. Налийте в сковороду трохи олії (я роблю це у воку). Вливаємо. Нарешті, посипте парою листя салату, посипте орегано і подавайте до столу.
Поради:
У будь-якому випадку ми можемо приправити цю страву. Сміливо пропускайте орегано (я вкладаю це через італійський смак)
Час підготовки: 30 хвилин
Вміст калорій: - ккал
Вміст вуглеводів: - грам
Вміст жиру: - грам
- Макарони з арахісового масла з куркою та крабом - Рецепти Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- Рецепти локшини з пісочного вершкового масла gastroABC
- Домашні макарони бабусі з рагу з чилі та яловичини - Рецепти Смачне життя - Гастрономія
- Дуже дієтичні рецепти; Краса
- Смажені анчоуси в олії Рецепти gastroABC