Японське населення є найздоровішим у світі, тривалість його життя найвища, а відсоток ожиріння залишається мінімальним. Незважаючи на те, що населення є дуже орієнтованим на роботу, вони вміють встигати робити вправи, практикуйте релаксацію та використовуйте дрібні звички здорового способу життя щодня.

Окрім усього цього, гастрономія, наповнена корисними продуктами, допомагає підтримувати ці цінності. Більшість страв багаті на вітаміни, мінерали та жирні кислоти омега-3 (переважно з риби), а також з низьким вмістом жиру та холестерину.

В японській кухні особливо виділяється традиційне суші, яке складається із шматочків риби (лосось, тунець, краб ...), які подаються в сирому вигляді та супроводжуються рисом та спеціальними соусами, такими як соєвий соус або гостре васабі.

Однак на Заході є багато інших менш відомих страв, які також є частиною японської дієти, ми відкриємо їх у цій публікації:

Нігірі
страви

Безумовно, найпростіша і найвідоміша страва в японській гастрономії. Вони готуються з тонкими скибочками різної риби на невеликій купі рису. Якщо ви хочете вибрати щось здорове, вибирайте їх замість рулонів Каліфорнії або макі, оскільки вони мають більше калорійності.

Місо суп

Це типовий суп, яким можна насолоджуватися в будь-який час доби, він забезпечує енергією і мало жиру. У наших ресторанах ви можете насолодитися двома видами: Мішосіру та Сумаші.

Сашімі

Це сира риба, яка подається скибочками, і вона може супроводжуватися різними соусами. Багато людей вважають, що сашими є частиною страв, що входять до складу суші, однак, оскільки в ньому немає рису, він не вважається таким.

Едамаме

едамаме Це паросток зеленої квасолі, зібраний до дозрівання і поданий після відварювання в підсоленій воді. Це їжа без холестерину та глютену, дуже низькокалорійний і чудове джерело білка, заліза та кальцію. Якщо вам потрібно вибрати здорову закуску в нашому ресторані, нехай це буде саме так.

Користь

Саке - найвідоміший алкогольний напій в Японії. Він готується з ферментованого рису, і йому властиві травні властивості, що містить клітковину, мінерали та вітаміни, але пам’ятайте: алкоголь завжди в міру. 😊

Де спробувати всі ці страви?

Зовсім недавно до родини щойно приєднався новий Макітаке: Макітаке Торремолінос! Але пам’ятайте, що ви можете завітати до нас у різні куточки Іспанії:

Макітаке Боаділья-дель-Монте (Мадрид) 91 059 59 50 - Avenida Siglo XXI, 5

Макітаке Віллавікіоза де Одон (Мадрид) 91 052 21 12 - C/Carretas, 36

Макітаке Менорка (Маон) 871 023 280 - C/Donaire, 26 bajo

Makitake Ciutadella 97 138 48 14 - Тарілка Лібертату 9 | Ринок

Makitake Torremolinos 95 205 82 91 - C/de las Mercedes 7

У наших ресторанах на вас чекають найздоровіші японські страви. Якщо ви хочете бути в курсі знижок та спеціальних акцій, не забувайте стежити за нами в наших соціальних мережах. Ми чекаємо на вас!