Від солодкої груші та хрусткої яловичої смужки смакові рецептори танцюють від радості! Варто спробувати, якщо ви шукаєте нові смаки.

яловичини

Інгредієнти

  • 1 ст. Ложка соєвого соусу
  • 2 дл соку груші
  • половина лимонного соку
  • 1 ст. Ложка олії Венери
  • 40 дкг яловичої вирізки
  • 2 зубчики часнику
  • 2 пасма зелена цибуля
  • 2 груші
  • 1 жменька фундука
  • 1 морква
  • солоний перець

  • 1 ст. Ложка олії Венери
  • 200 г рису
  • 3,2 дл води
  • сіль
  • свіжий коріандр для подачі

Підготовка

  1. Приготуйте сік для маринаду з соєвого соусу, соку груші та половини лимонного соку. Наріжте яловичину тонкою соломкою, покладіть в маринад і дайте відпочити 2-3 години.
  2. Нагрійте столову ложку олії Венери на високостінній сковороді і обсмажуйте в ній рис протягом 1-2 хвилин. Влийте 1,6-кратну кількість окропу, акуратно посоліть і накрийте кришкою. Візьміть полум’я на найнижчу передачу і дайте рису варитися 12-15 хвилин.
  3. Розігрійте кулінарне масло Венери у великій тефлоновій сковороді. Вийміть яловичину з маринаду, дайте трохи капнути, потім посмажимо швидко, при високій температурі. Тим часом додайте подрібнений часник, смугасту зелену цибулю та буряк і, нарешті, також фундук. Посоліть за смаком.
  4. Також переверніть скибочки груші, потім, коли вона вже зовсім золотисто-коричнева, полийте її маринадом. Доведіть до кипіння, а потім подайте гарячим з рисом, трохи свіжого коріандру та зеленої цибулі.

Підказка щодо підготовки

Якщо вам подобається гостре, обов’язково подавайте його з чилі!

Ми також можемо їсти його з рисовою локшиною.

Замість яловичини ми можемо спробувати його з телятиною або куркою.

100% соняшникова олія Венера

Для соняшникової олії Venus 100% ми використовуємо лише олію, видобуту з ретельно відібраного насіння соняшнику шляхом першого пресування, яке потім очищується та фільтрується більш природним способом, фізично.

Ви також можете роздрукувати рецепт

ДОДАТКОВІ РЕЦЕПТИ

Знайдено 770 рецептів. Ви дійшли до кінця списку.

Завантажте більше рецептів

Смажені яловичі смажені фундук-груша з рисом "У нас завжди сезон"

Інгредієнти

  • 1 ст. Ложка соєвого соусу
  • 2 дл грушевого соку
  • половина лимонного соку
  • 1 ст. Ложка олії Венери
  • 40 дкг яловичої вирізки
  • 2 зубчики часнику
  • 2 пасма зелена цибуля
  • 2 груші
  • 1 жменька фундука
  • 1 морква
  • солоний перець

  • 1 ст. Ложка олії Венери
  • 200 г рису
  • 3,2 дл води
  • сіль
  • свіжий коріандр для подачі

Підготовка

  1. Приготуйте сік для маринаду з соєвого соусу, соку груші та половини лимонного соку. Яловичину наріжте тонкою соломкою, помістіть в маринад і дайте відпочити 2-3 години.
  2. Нагрійте столову ложку олії Венери на високостінній сковороді і обсмажуйте в ній рис протягом 1-2 хвилин. Влийте 1,6-кратну кількість окропу, акуратно посоліть і накрийте кришкою. Візьміть полум’я на найнижчу передачу і дайте рису варитися 12-15 хвилин.
  3. Розігрійте кулінарне масло Венери у великій тефлоновій сковороді. Вийміть яловичину з маринаду, дайте трохи капнути, потім посмажимо швидко, при високій температурі. Тим часом додайте подрібнений часник, смугасту зелену цибулю та буряк і, нарешті, також фундук. Посоліть за смаком.
  4. Переверніть над нею також скибочки груші, потім, коли вона вже зовсім золотисто-коричнева, полийте її маринадом. Доведіть до кипіння, а потім подайте гарячим з рисом, трохи свіжого коріандру та зеленої цибулі.

Підказка щодо підготовки

Якщо вам подобається гостре, обов’язково подавайте його з чилі!

Ми також можемо їсти його з рисовою локшиною.

Замість яловичини ми можемо спробувати його з телятиною або куркою.