Узголів'я ліжка
Сьогоднішня дата: вівторок, 12 січня 2021 року
Вторинний логотип EEM
Основний зміст
Контекстна інформація
Зміст
16 серпня 1977 року Елвіс лежав інертним у туалеті Мемфіса. У його тілі, яке бачило більше наркотиків, ніж афганський перетин кордону, було в ньому надмірна запас навіть для самого зухвалого муледера в Медельїні. Надмірно експлуатований полковником Паркером, його абразивним майстром і паразитом у пізніші роки, він був кинутий у спіраль виснажливих виступів, щоб отримати гроші, які більше не надходили з записів.
Крім того, "Мемфіська мафія", клан партійних тварин із фальсифікованим способом життя, робить їхній підлий вплив на короля. Ми говоримо про банду, яка приймала речовини, щоб викликати у них ейфорію, і майже тоді снодійні, щоб заспокоїти пахідерму. На його трупі виявлено до десяти різних наркотиків. Щоб отримати уявлення про хімічні гірки, що проходили крізь неї всередині: до складу формулярів входили дилаудид, перкодан, етхлорвінол, декстроамфетамін, біфетамін, тіунал, десбутал, ескатрол, амобарбітал, метаквалон, карбрітал, секобарбітал, метадон та риталін.
Але ця аптека з ногами приховала ще один сюрприз - цілий некрополь американської гастрономії 20-го століття: розтин виявив наявність двадцяти трьох кілограмів калу, які зберігалися в кишечнику Елвіса чотири-п’ять місяців до його смерті. Тому король помер би від важкого хронічного запору через погану роботу його кишкових клапанів. Чи справді він був таким товстим, як ми його пам’ятаємо, сидячи болісно вертикально на сцені Лас-Вегасу, чи товстий через спадковий параліч кишечника? Як би там не було, давайте взятись за дієту камікадзе, яка породила міф. Їжте багато і швидко і залиште роздутий труп, це був би девіз мансарди найбільшої рок-зірки.
Останні дні життя бачив, як наш герой харчувався картопляним пюре, хрустким беконом, квашеною капустою та скибочками помідорів. Але жирна розпуста завжди була з ним. Його кухар одинадцяти років, Мері Дженкінс Ленгстон, точно описує гігантське меню свого часу: яловичий суп з кукурудзяним хлібом, гігантські гамбургери, хот-доги (він завжди їв по три за раз), залиті квашеною капустою, сніданки на основі яєць та хот-доги, зелень пахта з пахта, омлети з шести яєць і півкіло бекону, бутерброди з арахісовим маслом та малинове варення з беконом. Елвіс не любив рибу і мало цінував курку. З південного дитинства він завжди любив просту їжу, таку бідну, що не рідко він їв смажені білки, опосуми та свинячі хвости. Десерти? Веселі фантазії дитинства, які б підірвали глікемічний індекс: бананові кокосові пиріжки та лимонні безе.
Геній впав у депресію в 1973 році після розлучення з Присциллою. Він досяг 150 кілограмів ваги. Його шоу скорочуються, вони втрачають динамізм. Подейкують, що він виходить на сцену в памперсах. Його переслідує глаукома, роздратований кишечник та артрит. Маревний коктейль із наркотиків та тригліцеридів знищив чоловіка.
Мало хто з музичних виконавців приділяв їжі у своєму репертуарі стільки уваги, скільки король. "Іто їсть", виконане Елвісом у контексті пізньої ночі барбекю у фільмі "Блакитні Гаваї", оспівує жадібні властивості Іто, вихідця з Гавайського архіпелагу, буйного їдачого хлопчика та сміється оголеного грудоїда, який вечеряє в світло факелів, розвіяне пальмами. Їх лайки? Залишаючи осторонь гіперболу про її толерантність до кокосової шкаралупи, мова йде про рибу та пой, символічну страву полінезійської кухні, виготовлену з корінням таро, подрібнену та згодом приготовану на пару або тушковану, поки вони не стануть в’язкою сумішшю. Листя - схожі на шпинат - і бульби також використовуються з цієї рослини, дуже токсичні в сирому вигляді, але з приємним горіховим смаком після приготування.
Молоко - головний герой "Блюз молочної корови", чуттєво притягнутий вокальний вундеркінд, що викликає сільський примітивізм дельти Міссісіпі через старовинний блюз, присвячений жалобі фермера про загублену молочну корову, скарга, до речі, на тему, аналогічну та Маноло Ескобара після викрадення його знаменитого автомобіля. Ви бачите, що квасоля вариться скрізь.
Сексуальні непорозуміння забарвлюють пісню "Вечірка", рок класичних творів, де Елвіс описує ідеальні умови "вечірки": м'ясо в духовці, хліб нагрівається, всі приходять і пробують макарони з пармезану. У ньому відбивається відбиток жанру, хокум-блюз, що виник у кінці 20-х років і теми якого розвивали пікантні інсинуації, засновані на евфемізмах та розширених аналогіях: жіноча стать раніше була маслом або тортиком; а чоловіче, від банана, проникає крізь фруктовий кошик до міцної капусти. Якщо статевий акт був незадовільним, його оцінювали як спалений хліб.
"Салат з польки" Енні "- це костюмбріста, не без гордості, опис життя бідної південної дівчини. "Деякі з вас ніколи не бували на півдні занадто сильно". Шматок болотного року, музика каджун з гітарою гіганту, соул-бас і фанкі переправи. У Луїзіані, де алігатори ростуть, як сауріани, дівчина їсть саляну польку, виготовлену з листя макухи, високої трав’янистої рослини зі сходу США, у компанії смаженого бекону, варених яєць та цибулі. Ці листя, схожі на шпинат, мають високий рівень токсинів і придатні для споживання людиною лише після триразового відварювання. На YouTube розповсюджується відео з інтерпретацією Елвіса в міфічному Лас-Вегасі сімдесятих, з деякими тазовими ударами, загорнутими в одну з тих ретро-космічних оперних ліврей та оздоблення, що робить перерву амнезіаку, щоб проконсультуватися з текстом пісні.
Менш емоційною і більш пісочною є "Папайя Квіні Вайн", яка з'являється у її фільмі "Рай, гавайський стиль", який вважається найгіршою назвою фільму серед тих, в яких вона з'явилася. Гавайська укулеле прикрашає вокальну діяльність Елвіса, знову заплутану в грайливих алітераціях і розмитих сексуальних непорозуміннях щодо папайї Квіні Вайн (Будь ласка, виберіть її папайю,/Покладіть Квіні Вайн у безперервну вічну радість), набагато перевершує якість, за його словами, соління., гарбуз, персиковий торт, попкорн, бісквіт і ананаси. Слід пам’ятати, що Елвіс часто починав дієту, що складається виключно з вживання соку папайї.
Шовковистою колисковою "Земля цукрова вата" Елвіс заколисує нас, щоб повідомити, що Сендмен, англосаксонський фольклорний персонаж, який допомагає дітям заснути, посипаючи пісок на очах, змусить нас літати над хмарами рожевого морозива, цукеркових зірочок і місячний зефір на спині у лебедя. Невинна іконографія, що віщує поросячий катиперрізм "Каліфорнійських гурлів", в якому Перрі готується зіткнутися з репером Снупом Догом, губернатором Кандіфорнії, стріляючи з її грудей збитими вершками і перемагаючи його разом з армією клейких ведмедів.
Дотримуйтесь інструкцій, і ніхто не постраждає. Візьміть 300 грам бекону. Нагрійте праску і доведіть її до температури сфінктера Сатани. Підсмажте в ньому бекон, поки він не потріскує, немов камін у лісорубі. Очистіть трохи бананів і наріжте їх м’ясом. Деякі воліють робити з бананом своєрідне м’якотне пюре або кашку, використовуючи для цього виделку або блендер. Спочатку видаліть пасма. До речі, якщо їх висушити, вони не мають ні галюциногенних властивостей, ні високого вмісту опіуму: ті бананові дими в кампусі Берклі у 68 році були, таким чином, досить нешкідливими.
Візьміть дві скибочки нарізаного хліба і обсмажте їх на вершковому маслі, уникаючи точки обвуглення. Щедро намажте арахісове масло на один із скибочок хліба, зверху скибочками - або пюре - банана та великою кількістю меду. Якщо ви відчуваєте розгул, замініть цей на смішний сироп агави або патоку [сміється]. Потім покладіть скибочки бекону і покрийте все іншим скибочкою хліба, який також буде помазаний арахісовим маслом. Ви знаєте, макарони, винайдені як харчова добавка для беззубих людей, і стали їжею для людей, які не поважають себе. За бажанням банан можна смажити. Плівка жиру разом з медом надасть вам жартівливу психопатичну точку зору, як шимпанзе з Ісла-Монос, що стукає пістолетами у вулику розлючених бджіл.
Хосе Мануель Руїс Блас
Хосе Мануель Руїс Блас (Мадрид, 1975) - журналіст, який спеціалізується на гастрономії та тенденціях, і є постійним автором журналу EEM-Magazine та EEM-Radio.
Фотографії Зображення заповнювача Альберто Флорес (Мадрид, 1987), еклектичний фотограф без естетичного смаку, постійний співробітник концептуальної спортивної преси та постійний співробітник у точках швидкого харчування, щоб заробляти гроші на існування.