Наші предки-завойовники, мабуть, приносили з собою козлів (ми знаємо це від наших літописців), але також відомо, що народи, які тут мешкали, також утримували козлів. Звідси випливає, що вона розсіяна і сьогодні імператорська коза народилася в Карпатському басейні, тому її можна вважати рідною. Ми називаємо їх парлагами, оскільки в результаті було створено нецільову племінну роботу. Судячи з його зовнішніх особливостей, він походить від безо козла та рогатої дикої кози (Carpa hircus та Carpa falconeri). Ознаки Carpa hircus включають серпоподібні, приблизно паралельно розташовані, спрямовані вгору, роги з гусячими рогами та дикий колір кіз, який влітку злегка червонуватий і ззаду темний. Гіркус також характеризується коротким волоссям, яке іноді можна побачити на животі та стегнах кози. Капра-фалконери характеризуються довгими безгвинтовими рогами і довгим хвилястим пальто. Це утворення рогів у Карпатському басейні в основному зберігається імператорськими козами, що мешкають у лісисто-гірській місцевості. Вони також мають довгі волоски, що тягнуться від них, тому вони виглядають так, ніби вони в “спідниці”. У одомашнених кіз мутація та багатогранник виступали як мутації.
З білих віддавали перевагу сутам. На відміну від них, у графствах Ноград, Хевеш та Боршод сорт рогатий був популярним. Кількість кіз, що належать до угорської імперської версії, як на Великій рівнині, так і в Північній Угорщині настільки впало, що вони приречені на вимирання.
У 1905 р. Родіцкі Я. написав про білого угорського козла наступне:
Коза, як правило, поєднується з бідністю, як зазначено в указі 1801 року:
,Слід дозволити бідності утримувати одного чи двох козлів на пасовищі ". Однак Каролі Резю в 1910 році писав:
,Деякі пішли настільки далеко проти кози, що, як вважали, зменшення поголів'я коз є ознакою збагачення ".
- Великодні страви з паростків квасолі до запашних коржів - Угорська національна гастрономічна асоціація
- Нехай стиль Більшість дорослих угорців мають надмірну вагу та переважно малорухливі
- Угорський різдвяний гастрономічний путівник
- Краща американська мережа швидкого харчування прорветься на ринок Угорщини
- Тут новий угорський суперпродукт кращий за келих червоного вина - HelloVidék