Цього року конкурс "Торт Угорщини" був оголошений чотирнадцятий раз. Національна асоціація угорських кондитерів та майстрів нагородила конкурс у рамках підготовки до нашого національного свята, символічного дня народження нашої країни.

торт

Цього року CURIOSITAS, солодке ласощі під назвою «Цікавість», стало Тортом Угорщини. Шедеври з кавалькадою смаків придумав і створив Кріштіан Фюреді, кондитер з Тапіошечő.

З 19 серпня ми зможемо придбати та з’їсти торт 2020 року 2020 на місцевому рівні. Кондитерська Kovács на вулиці Оргона в Козармісліни першою пропонує своїм гостям журі та нагороджені творіння кондитерів.

Цьогорічний торт характеризується особливим смаком айви. Цей фрукт рідко їдять сирим. Ваш користувач повинен мати витончений розум, фантазію та високі професійні знання. Мало хто тягнеться до сировини для цього фрукта, який приховує чудові смаки. Готуючи торт, Кріштіан Фюреді доповнив смакову бомбу айви мигдалем, фундуком та шоколадом. Кондитер із чудовим смаком провів практичні роки в ресторані "Гундель", де став улюбленцем та натхненником торта, названого на честь ресторану.

Цьогорічний святковий торт в Угорщині ідеально поєднується в поєднанні мигдального бісквіта, хрусткої лісової горіхової олії, оксамитового березового желе, апельсинового мигдального мусу та темного шоколаду в гармонійній дзеркальній покритті.

Цьогорічний "Торт без цукру" був нагороджений "Сном в літню ніч".

Фонд уваги Egy Csepp разом із Національною конфедерацією угорських кондитерів також оголошує конкурс з року в рік. У 2020 році кондитерська «Хороший хліб» у Пілісцентівані посіла перше місце. Приємно кислуватий смак творенню надають варення з вишневої кориці та легкі збиті вершково-збиті вершки. При всьому цьому «вишенькою на торті» є крем-вівсяний англійський крем. Торт покритий білим шоколадним покриттям без цукру, край якого покритий ліофілізованою вишнею. На додаток до особливої ​​гармонії смаку, елегантний зовнішній вигляд характеризує мрію в літню ніч, зроблену без додавання цукру. Торт містить лише 13,3 г вуглеводів і 252,5 калорій на скибочку. Цей шматочок - чудовий вибір для людей, які страждають на діабет, але, звичайно, кондитерські делікатеси також рекомендуються тим, хто має вишукані смакові рецептори.

З 19 серпня ми можемо задовольнити свою цікавість і скуштувати торт Угорщина 2020 року в багатьох кондитерських фабриках країни!

Список угорських кондитерських фабрик, що продають торти, буде доступний з 14 серпня, і цей список постійно розширюється на веб-сайті www.cukraszat.net. З метою захисту якості нагороджених тортів, як і в попередні роки, цього року ми можемо читати рецепти тортів лише з кінця року, до їх публікації торти можуть робити лише члени галузевої асоціації .

Перед можливістю зробити це своїми руками, кондитерські дегустують Угорський торт та Угорський безцукровий торт, переможців цьогорічного конкурсу, за допомогою якого професія кондитера віддає данину національному святу Угорщини.