яйці

Поділіться

Киньте в яйце камінь, який не любить хліба! Це страва, яка лише доводить, що сила полягає в простоті. Шматочок не зовсім свіжого хліба, яйце, трохи солі та смачний (хоч і не зовсім дієтичний) сніданок або вечеря - це у світі. Але що, якби ти ніколи цього разу не готував вічний хліб в яйці трохи інакше? Ми пропонуємо вам кілька порад, ідей та натхнення щодо того, як зробити такий гострий класичний фішк, наприклад, хліб в яйці - це точно.

Хліб в яйці з часником і сиром

Просто додайте кілька додаткових інгредієнтів, і можливо, традиційний яєчний хліб ніколи не буде таким, яким був раніше.

Вам знадобиться (1 порція):

  • 2 скибочки старшого хліба
  • 1 яйце
  • ½ ČL гірчиця
  • молоко
  • зубчик часнику
  • тертий сир

Збийте яйце, додайте трохи молока, гірчицю (навіть більше, це на ваш смак), подрібнений часник і тертий твердий сир. Загорніть хліб і обсмажте з двох сторін невеликою кількістю олії.

Хліб в яйці для тих, хто не поспішає

Якщо ви поспішаєте вранці, вам слід відкласти приготування цього хліба на вечерю. Це вимагає трохи більше часу, ніж звичайний хліб, адже ви будете спекти його в духовці.

Вам знадобиться (1 порція):

  • 2 скибочки старшого хліба
  • 1 яйце
  • сметана
  • зубчик часнику
  • 1 ČL гірчиці
  • скибочка сиру
  • скибочка салямі (шинка)
  • тертий сир
  • сіль і чорний перець

Збийте яйце з невеликою кількістю сметани, гірчиці, подрібненого часнику, солі і перцю. Тісто має бути злегка густим. Змастіть деко, на який можна покласти загорнутий хліб. Покладіть на нього сир та салямі (шинку) та другий батон хліба, також загорнутий. Якщо у вас залишилось тісто, залийте його хлібом і посипте сиром. Випікати в духовці, нагрітій до 190 ° з двох сторін.