Більше інформації

Чи знаєте ви, які харчові відмінності існують між білим та червоним м’ясом?

5 золотих правил здорового життя Не чекайте більше!

Слова, що зцілюють душу: «Допомагати іншим потрібно не в наших молитвах, а в нашому повсякденному житті».

продуктів

1. Виробляється риба

Риба славиться великою кількістю властивостей, які вона сприяє здоров’ю: вона, як правило, містить корисні для серця жири та необхідні мікроелементи, завдяки чому їжа включається в збалансований раціон. Насправді Американська кардіологічна асоціація (AHA) рекомендує їсти щонайменше дві порції риби на тиждень.

Однак, незважаючи на багато переваг для здоров’я, пов’язаних з дикою рибою, вирощувана у вирощуванні риба не є такою корисною і нею не слід зловживати. Наприклад, у вирощеному лососі, прихованому за ярликом, який називає його "атлантичний лосось", схоже, міститься більша кількість забруднюючих речовин та канцерогенних токсинів. Як би цього було недостатньо, було виявлено, що споживання риби, що вирощується у фермерах, може створити серйозні проблеми для здоров'я такі проблеми, як резистентність до інсуліну та ожиріння.

Доцільно вибирати більш здорову рибу, щоб забезпечити достатню кількість жирних кислот і мікроелементів омега-3: дикий аляскінський лосось, атлантична скумбрія та тихоокеанська сардина - це поживна та смачна альтернатива.

2. Мюслі (з мішка)

Хоча мюслі часто вважають поживним і корисним варіантом сніданку, ніж інші солодощі, такі як промислова випічка або крупи, завантажені цукром, ми повинні пам’ятати, що мюслі на полицях супермаркетів також зазвичай мають значну кількість цукру і порожніх калорій (тому набагато більше, ніж його слід вважати солодким десертом, ніж будь-чим іншим!). Введення в організм стільки цукру вранці може мати згубний вплив на ваше здоров’я, як показали дослідження, що вивчають зв’язок між великим споживанням цукру з високою ймовірністю розвитку раку, діабету та ожиріння.

Як альтернативу мюслі, які містять більше 8-12 грамів цукру на порцію, я рекомендую робити власну суміш (або батончики граноли!) Вдома з такими поживними інгредієнтами, як прокат, овес, горіхи, насіння та сухофрукти, наприклад . Ви також можете додати до свого йогурту інші дуже корисні інгредієнти, такі як насіння чіа та конопель, щоб надати їм ще більш хрусткий відтінок, замість використання мюслі.

3. Перероблені фруктові соки

Багато людей уявляють собі сік на столі, коли їм пропонують подумати про збалансований сніданок. Однак фруктові соки - це те, що нам слід переглянути, складаючи список покупок. Наприклад, у багатьох коктейлів, що продаються в супермаркетах, є такий довгий список доданих інгредієнтів, що вони втрачають свої переваги. З іншого боку, у перероблених фруктових соках часто надмірно багато цукру, і їм не вистачає корисної клітковини, яка міститься у цілих фруктах. Цей останній факт важливий, оскільки клітковина допомагає зменшити поглинання цукру в крові, щоб запобігти підвищенню та падінню рівня цукру в крові та зменшити ризик серцевих захворювань, діабету, ожиріння та гіпертонії, повідомляє rt

Наприклад, цілі фрукти, такі як апельсини, яблука та виноград, є кращим вибором, ніж солодкі фруктові соки. Вони не тільки забезпечують тонни важливих вітамінів і мінералів, але вони також багаті клітковиною, тому допомагають підтримувати рівень цукру в крові та покращують здоров’я. Як альтернативу обробленим сокам ви можете спробувати зробити власні натуральні соки в домашніх умовах.

ПОЯСНЕННЯ ASOZUMOS

На даний момент ми надсилаємо роз’яснення від Іспанської асоціації виробників соків (Asozumos):

Ми хочемо пояснити, що фруктові соки можуть містити лише цукру тих фруктів, з яких вони надходять природним шляхом. Так встановлюється Директива 2012/12/ЄС по всій Європі, транспонована до іспанського законодавства Королівським указом 781/2013, який забороняє додавати цукру та добавки до фруктових соків. Крім того, згідно з системою NOVA Школи громадського здоров’я Університету Сан-Паулу, фруктовий сік є мінімально обробленою їжею.

З іншого боку, виходячи з сучасних наукових доказів, споживання фруктового соку крім води, яка сприяє належній гідратації, забезпечує мінерали, вітаміни та широкий спектр біоактивних компонентів, і особливо флавоноїдів, таких як гесперидин та нарірутин. Завдяки цьому і на основі досліджень контрольованого втручання щоденне вживання фруктового соку допомагає зменшити запалення, покращує антиоксидантний статус, контроль глюкози і не сприяє збільшенню жиру в організмі.

Нарешті, фруктовий сік має глікемічний індекс та середньо-низьке глікемічне навантаження завдяки вмісту в соку харчових волокон та біоактивних сполук, таких як поліфеноли.

Дуже важливо: Завжди проконсультуйтеся зі своїм лікарем, щоб знати конкретні дані вашого профілю, а також, якщо це вам доцільно чи ні.

Ця стаття є результатом інформації, зібраної в Інтернеті, із зазначеного джерела або джерел, і яку я вважаю цікавою поділитися з послідовниками цього розділу через її високий інформаційний інтерес.