Калій є основним поживним елементом для авокадо, кожна тонна плодів витягує 4,5 кілограма поживної речовини, тоді як витягується лише 2,5 кілограма азоту та 0,6 кілограма фосфору.

авокадо

1. Вступ.
2. Динаміка калію в авокадо.
3. Висновки.
4. Бібліографія.

1. ВСТУП.

Харчування авокадо - це практика, яку проводять 100% виробників авокадо в Мічоакані, органічно чи неорганічно, щоб забезпечити поживні речовини, необхідні врожаю, для його оптимального розвитку та повноцінного харчування завдяки знанню про те, що молоді вулканічні ґрунти, де вирощують розроблено, представлено обмеження хімічного та фізичного типу. Хімічні обмеження безпосередньо пов'язані з рН та вмістом глинозему в ґрунтах, які, маючи кислу тенденцію, можуть фіксувати або знерухомлювати до 90% вмісту фосфору (Alcalб et al 2002), вони також мають низьку катіонообмінну здатність (+) у ґрунтовому розчині (> 50 ppm K +). Ці зниження концентрації позакореневого K можуть бути пов’язані з тим, що плоди мають дуже високий попит на калій, і якщо навантаження велика (> 600 плодів), то рух калію з листя до плодів не припиняється, і може знизити концентрацію K в листі на рівні, які можуть свідчити про дефіцит, коли насправді дефіциту немає.

Протягом усього року періоди максимальної потреби в калії збігаються з періодом його максимального зростання, яке відбувається від 4 до 7 см у довжину плодів; Також можуть бути максимальні потреби в калії в той час, який збігається з максимально нормальним ростом плодів та періодом завершення шаленого цвітіння, це відбувається в травні-червні, приблизно, ці низькі рівні не є оборотними або навіть збільшують наявність калію в грунті.

Після того, як плід шаленого цвітіння закінчує своє зростання, він більше не представляє великої потреби в калії, і дерево може відновитись у своїх позакореневих концентраціях, на додаток до ефекту більшої доступності калію, завдяки приходу дощів, які збільшити об’єм коренів і підвищити вологість ґрунту, що саме по собі може зробити більше калію доступним і задовольнити попит, представлений нормально квітучими плодами і, де це доречно, пізнім цвітінням або болотом.

При нормальному і шаленому врожаї плодів концентрація позакореневого калію може зростати, однак, якщо на дереві рясно цвіте божевільна або рання квітка, рівень калію може бути знижений, відновлюючись в кінці року з харчуванням. K2O (Granupotasse) жовтня кожного року. Цій поживній речовині потрібно приблизно 15-30 днів, щоб вона знаходилася в листі. На початку року цикл можна повторити, залежно від ступеня навантаження плодового дерева, періодів цвітіння та вологості ґрунту. У таблиці 1 вказані оптимальні концентрації калію (K +) у ґрунтовому розчині авокадо в різні фенологічні фази врожаю, і це може бути пов’язано з місяцями року згідно з малюнком 1.

Таблиця 2. Концентрація позакореневого калію в трьох сезонах року в авокадо через ефект позакореневого внесення 3% сульфату калію та врожайність плодів (кг/дерево).

Лікування Лютий Може Серпня Листопад Продуктивність
(кг/дерево)
Гранупотассе плюс листя солюпотаси 3% 1,25 1,63 0,99 0,90 139.1
Гранупотас 1.15 1.28 0,97 0,80 106.4
Свідок (KNO3) 1.01 1.22 0,86 0,58 99.1

Вміст сухої речовини та олії в м’якоті плодів (табл. 3) також відображається в управлінні калієм в авокадо, обидві змінні є прямими показниками якості плодів, і оцінюється, що позакореневе вживання Solupotasse при 3 % безпосередньо впливає на якість плодів, збільшуючи вміст олії та сухої речовини в м’якоті, у двох важливих квіткових потоках авокадо, це може означати більше часу перебування на полиці, кращий смак плодів та консистенцію колір фруктів більш приємний для споживача.

Таблиця 3. Сухі речовини та вміст олії в м’якоті авокадо у плодах двох квіткових потоків.

Божевільна квітка Звичайна квітка
Лікування Сухий матеріал (%) Олія (%) Сухий матеріал (%) Олія (%)
Гранупотассе плюс листя солюпотаси 3% 1,25 1,63 0,99 0,90
Гранупотас 1.15 1.28 0,97 0,80
Свідок (KNO3) 1.01 1.22 0,86 0,58

3. ВИСНОВКИ.

1. Калій виявляє дуже динамічну поведінку у загальному вмісті позакореневого листя, залежно від пори року та навантаження дерева.
2. Концентрацію позакореневого калію можна змінювати та збільшувати залежно від джерела калію, краще для Granupotasse плюс застосування з розчинним сульфатом калію (00-00-50) при 3% у 10 літрах води на дерево.
3. Управління калієм для збільшення загальної концентрації листків (%) може призвести до надлишку 40 кг плодів та більшого вмісту сухої речовини та олії в м’якоті плодів.

4. БІБЛІОГРАФІЯ.

- Alcalб M.J., C. Ortiz S. та M.C. Гутьєррес К. 2002. Класифікація ґрунтів плато Тараска, Мічоакан. Терра. 19: 227-239.
- Бухман, К. 1993. К-фіксуючі філосілікати в ґрунтах, роль сполучених компонентів. J.Soil Sci. 44: 347-360.
- Рамос А., Дж., Дуранго, Г. Гранде, Б. Дназ, Дж. Л. Бар'єр. 2006. Оцінка різних форм калію в ґрунтах бананової зони Кордови (Колумбія). Колумбійська агрономія 24 (2): 334-339.
- Roldбn M.F., C.A. Веніальго та Н.К. Гутьєррес. 2004. Доступний калій, запас та енергія заміщення в ґрунтах та рівень позакореневості у житі. Науково-технологічні комунікації A-072. Національний університет Північного Сходу (Аргентина). стор. 1-3.
- Мора Р. Г.С. М. Сандовал В., Ф. Гаві Р., П. Санчес Г. 2005. Викиди N2O при азотному внесенні під час фертигації та звичайних підживлень. Преподобний внутрішній контакт. Навколишнє. 21 (1): 23-29.

Автори вдячні за підтримку Tessenderlo Chemie з Європейського Союзу щодо часткового фінансування цього проекту A-112632, а також INIFAP-Uruapan, факультет агробіології та інж. Alejandro Guerrero, співавтор проекту.

АВТОРИ:
Луїс Маріо Тапіа Варгас; Антоніо Ларіос Гузмбн; Ігнасіо Відалес Фернндес.
Старші наукові співробітники INIFAP. Av. Latinoamericana 1101. Uruapan, Michoacбn.