Міністерство споживання вживатиме рішучих заходів для боротьби з розвитком ожиріння: покращить маркування харчових продуктів та оподаткує менш корисні продукти; реакції харчової промисловості очікувались недовго

Харчова промисловість не поспішала реагувати на заяву міністра про наміри. Маурісіо Гарсія де Кеведо, генеральний директор Федерації харчової промисловості та напоїв (FIAB), заявив, що «ще ніколи не було такого безпечного, різноманітного асортименту продуктів, адаптованих до смаків, потреб та купівельної спроможності громадян», висловлюючи його відмова від фіскальних заходів. "Немає наукових доказів ефективності таких видів заходів, оскільки податкова система не змінює звичок", Він сказав. На його думку, єдиною метою цих заходів є збір податків, і він виступає за підвищення кваліфікації та інформування споживачів, для чого він піддається співпраці з новим урядом у всьому необхідному. Медичне співтовариство вважає протилежне: від Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), яка завжди захищала податки як ефективний спосіб зниження рівня ожиріння населення, до сімейних лікарів. Останні є тупими: "Податок може допомогти зменшити поширеність ожиріння та діабету серед населення в середньостроковій перспективі".

переходить

Лікарі на користь Родріго Кордови, координатора Групи з питань охорони здоров’я та сприяння здоров’ю Іспанського товариства сімейної та громадської медицини (Semfyc), вважають, що введення солодких напоїв у раціон є одним з найбільш важливих елементів. наростило збільшення рівня ожиріння. "Банка соди містить 35 грамів цукру і відповідає 140 калоріям", - наводить він як приклад. На чому вони базуються для захисту податку? "У звітах ВООЗ, що просто набір ваги є фактором ризику появи інших захворювань, таких як діабет". І вони відображають тютюн. "На кожні 1%, що зростає ціна, загальний попит (споживання та поширеність) зменшується із зменшенням на 0,37% у дорослих та 0,74% у молодих людей", нагадують вони.

Що їсти, щоб вбити «емоційний голод», коли кидаєш палити

Скільки брехні у вашому кошику для покупок?

Все більше і більше користувачів засуджують у соціальних мережах, мотивовані відомими дієтологами та ОКУ, як харчова промисловість доводить правдивість своїх повідомлень у таких продуктах, як нарізаний хліб, йогурти або апельсиновий сік до небезпечної межі