Хоча до недавнього часу сигарети, сигаретні коробки та тютюн як такі зазвичай використовувались як валюта в американських в’язницях, сьогодні вони не в авангарді. Якось природно сушена локшина вийшла на перший план у стилі відомого нам віфону. Хоча у випадку з американськими в’язницями це більше японська локшина Рамен. Їх перевага в тому, що вони довговічні, дешеві, прості в зберіганні, смачні та мають достатню кількість калорій. Це також відображає тенденцію сучасності, коли не кожен курець, але суп з цієї локшини, приготований навіть у скромних тюремних умовах, кращий за той, який вони подають на тюремній кухні. Сигарети, звичайно, залишились валютою, але вони на II. місце після локшини.

сигарети

Проблему помітив соціолог Майкл Гібсон-Лайт, який вказав на нове явище та той факт, що сигарети витіснили локшину з плечей. Він не тільки оглядав в’язнів, але й стежив за персоналом. Причина зовсім не загадкова. Це легко визначити. Скорочення бюджету також скоротило витрати на кухні в'язниць, тому їжа в цих закладах за останні роки знизилася. Локшина компенсує ув'язненим.

Рамен

Японський суп з локшини "Рамен", або катакана, готується з яєчного тіста і поливається міцним м'ясним бульйоном. Водорості включені, але у випадку зі свіжими та безпосередньо приготованими несушеними варіантами смажене або тушковане м’ясо також можна нарізати тонкими скибочками.