Девід Крастеніц колись працював Люком X як розуми, сприйнятливі до електронного стирання, а тим часом змінив свій вік. Він живе і працює веганом, щоб це працювало для інших. Окрім того, ми все частіше бачимо людей на випробувальних змаганнях з триатлону, і ми також взяли участь у вечорі домашнього в’язання. Все пов’язано з усім, але нехай він про це говорить. (Розширена версія розмови, яка з’явилася у лютневому номері Klikk Out.)
Якщо повернутися назад на кілька років, я вперше побачив, як ти штовхаєш роздуті технології в NFG. Якщо я покладу подарунок поруч із вами в той час, контраст досить сильний ...
Мені це нагадує частіше, коли в п’ятницю ввечері я закінчую басейн у Соморжі, що два-три роки тому я вже мав десь півколоди, і ми готувались до вечірки. Люди змінюються, але не всі, і не всі радикально ... Тоді музика була моїм життям, або принаймні я думав, що хочу цим займатися, і це відставало від усього іншого, але потім прийшов триатлон. Це навіть не можна порівняти.
Коли я знову грав у НФГ у січні, всі були божевільними, і мені це теж дуже сподобалось, але цього не можна поєднати з професійним триатлоном. Наступного дня я пішов плавати після чотирьох годин сну…:)
Веганський спосіб життя виник перед триатлоном? Щось привело до цього?
У мене не було проблем зі здоров’ям, але я хотів досягти послідовності у своєму раціоні. Я дивувався, як я не можу цим нашкодити тваринам та навколишньому середовищу, і прийшов до висновку, що якщо я хочу бути кращим, я не можу їсти м’ясо. Спочатку я став вегетаріанцем, потім приблизно через 6-8 місяців залишив усі тварини. Мені знадобилося так багато часу, щоб звикнути і до свого оточення.
Це повернуло мій настрій до спорту. Я почав відвідувати тренажерний зал, і з часом біг приходив один-два рази на тиждень. Я не сприймав це так серйозно в попередні роки, але в травні 2015 року ми поїхали з кількома людьми на бігові перегони тут, у районі, а потім я розпочав підготовку до марафону приблизно в червні-липні і протягом року для триатлон.
Тріатлон - це була ваша ідея чи щось інше?
У жовтні 2015 року я провів перший марафон у Будапешті. Але того тижня, ще до початку перегонів, я переглянув на YouTube кілька відео про чемпіонат світу залізних людей на Гаваях. Марафон навіть не зійшов, але я вже думав, що буду в настрої для триборства. Я знав, що це буде коштувати більше грошей. Більше, ніж кросівки або штани, але я подумав спробувати. Я почав ходити плавати, точніше пізнавати воду, бо ніколи раніше не любив воду ...
Фото: Нандор Фекете
Тоді плавати потрібно погано?
Більше ні. Починаючи, я знав, що ще не можу зібрати речі, необхідні мені для триборства, і пробіг ще один марафон. Тут основною метою була продуктивність. Я балотувався у квітні минулого року, я став 28-м із 800. Сенс полягав у тому, щоб це було через 3 години, і воно спрацювало. Велосипед прийшов у травні, і я почав їздити на велосипеді.
Коли у вас є тренер?
Я вже починав тріатлон з Ренбергом Кілбергером. У мене була перша тренування на початку червня минулого року, яку він уже склав. Тоді в червні я вже брав участь у триатлоні. У Братиславі найкоротший біг, а це 750 метрів плавання, 20 кілометрів їзди на велосипеді та 5 кілометрів бігу. Спочатку плавати було жахливо. Ви повинні звикнути плавати на вас, а потім на повороті, де люди збираються, можливо, хтось вас штовхне.
А в жовтні ми приїхали до Пули (Хорватія) наполовину Ironman, це 1,9 км плавання, 90 км їзди на велосипеді та півмарафону (21 км).
Коли ви дійшли до фінішу, в якому стані ви були?
Просто біг - це зовсім інше відчуття, ніж після 90 миль на велосипеді.
І це лише половина Ironman. Ви також повинні бути дуже готові до першого в голові, тому що немає чотирьох-п’ятигодинних інтенсивних і безперервних тренувань у конкурентному темпі.
Коли ви переходите всередину триатлону - ви виходите з плавання на велосипеді або сходите з велосипеда і перемикаєтесь на біг - як реагує ваше тіло?
Я перебуваю у воді 30-35 хвилин, і в цьому випадку я повинен дістатися до себе. Там є зона, де ви скидаєте плаваючий батіг, берете шолом, біжите за велосипедом, а потім штовхаєте велосипед вниз. Але коли я зістрибнув з велосипеда в Пулі, ноги навіть не знали, куди йти. Їх можна привчити до цього тренуванням; влітку, наприклад, ми тренуємось, беручи велосипед із собою, а коли я виходжу з плавання, я переодягаюся, а потім також сідаю на велосипед і їду з ним. Це не повинна бути велика відстань, аби м’язи звикли. Ваші м’язи запам’ятовують рухи, і тому в гонці не буде проблем.
Як виглядають ці зміни у перегонах - взуття, шоломи?
Ви не можете їздити на велосипеді, не одягнувши шолома, бо вас карають. Оскільки час також має значення, черевик прив’язаний до велосипеда. Ви стрибаєте на сидіння, ставите ногою на нього, і несучі шини ламаються, коли ви починаєте кататися. Ви виходите із щільної зони, потім через кілька сотень метрів взуваєте ноги.
Ви також повинні знати, що в триатлоні, в більш тривалій перспективі, Ironman і половина його мають дистанцію відстеження 12 метрів. Якщо ви обганяєте, у вас є 20-30 секунд. Не можна йти за вітром. І якщо вони випереджають, ви також повинні бути обережними, щоб не відставати надовго від попереднього. Якщо ви не виїжджаєте швидко і не від'їжджаєте, вам доведеться або обганяти назад, або гальмувати. Це спостерігається і може бути покарано, але це, як правило, не псує конкуренцію людині.
На такій відстані, на чому ви зосереджуєтесь? Що відбувається в голові?
У Хорватії я запланував темп, щоб бігати в голові, і це не пішло. Я повинен був прийняти це. Якийсь час мені також спадало на думку, що ти був чисто дурним, що ти робиш ?! Я раніше не зупинявся на біговій гонці, але мені довелося зупинитися тут, так що це теж стало ударом для его.
Потім я продовжував і думав, що це не перший півтора року в триатлоні, я не хочу багато робити, справа в тому, щоб закінчити. Я запланував чотири з половиною години, але в підсумку закінчив роботу за 5 годин. По дорозі додому я вже гадав, що буде далі.
Тоді плавання не було. У мене вже був тренер для нього, але він вважав за краще тренуватися ще більше, щоб я міг пройти дистанцію, але я не міг ефективно плавати. Після Пули ми змінили тренера з плавання, Рені запросив іншого хлопця, Матуша Путалу, який також готує словацьких плавців до чемпіонату світу. Ми ходили з ним у техніці, і після 6-7 разів я значно покращився. Зараз я плаваю чотири-п’ять разів на тиждень, загалом 10-15 кілометрів, з них двічі з ним у будні.
Є вправи, щоб побачити, що відбувається у вашій голові в довгій гонці?
Намагаюся звертати на це увагу під час тренувань, тому у мене теж немає телефону. Іноді я беру з собою музику, траплялося, що напр. Я побіг під музику віолончелі, і це розслабилось. Але тоді, коли я йду на виступ, зі мною немає музики. Я іноді фотографую, але навіть тоді я абсолютно офлайн. Вдома я можу дивитися фільм, писати, катаючись на велосипеді. На дорозі, однак, не на дорозі, там ви звертаєте увагу на вітер, перемикання руху, як дихати, біг дето. І з водою, щоб не потонути. Ви завжди звертаєте увагу на те, що пов’язано з цим конкретним видом спорту. Під час перегонів може прийти ще мільйон речей. Ви не можете порахувати напр. зі змінами погоди, але можуть бути проблеми зі шлунком, абсурдна діарея тощо.
У вас працює змагання за досягнення результатів із людьми, що відносяться до них?
Для мене це давно не хобі. У той час я виміряв пробіг, бо він пройшов добре, я входив у топ-10 у Братиславі, і тоді було гарне відчуття, що всі перед тобою були в Братиславі, ти був шахраєм.
Я пожертвував цим багато часу, і я був з ним, якщо плавання та їзда на велосипеді йдуть добре, я хотів би це зробити як професіонал. Після другого триборства це вже було зрозуміло.
Щоденна підготовка не нудна?
У ньому все ще є нові речі. Іноді на кілька днів приїжджало невелике депо. Зазвичай, коли перегони трохи закінчуються, і багатогодинне тренування на день стає нульовим. Ви раді, що він теж спустився, але порожнеча руйнується на вас. Однак у мене з жовтня це працює, що я цього хочу, і це справді так.
Вранці, коли я встаю, я часто спочатку плаваю, а потім приходить біг, велосипед. Зараз, звичайно, у мене все ще пов’язана робота, це необхідно через матеріальні речі, але це передбачає, як один день може виглядати, якби цього не сталося.
Ви повинні перемогти себе або своїх опонентів?
Тепер я сам. Якщо я досягну потрібного часу, я вже можу змагатися з професіоналами. Між професіоналом та аматором не так багато різниці в тому, скільки вони страждають за це. Лише один професіонал зробить це за 4 години, а інші, скажімо, за 8 годин. Я хочу бути хорошим в половині Ironman зараз, і перейти на повний через 4-5 років. Це повинно бути справді вартим цього, і цього більше не можна робити під час роботи. Але у всьому цьому також є своєрідний розвиток особистості, тому що ви цінуєте те, що вклали в підготовку ...
Фото: Нандор Фекете
Як ви ставитеся до свого старого?
Я не став набагато серйознішим, тому дурниці теж завжди з’являються. Зсередини, однак, я набагато спокійніший, я багато про що думаю по-іншому, я по-іншому стою за життя. Я багато чому навчився.
Чи є якась перевага чи недолік у веганських видах спорту? Куди ви пішли, перетворюючи свій раціон до того часу, коли почали ставитися до цього більш серйозно?
Коли я ще не займався більш серйозними видами спорту, я почав звертати увагу на те, щоб більше їсти. По суті, саме тому я звернувся до спорту. Моє тіло звикло до цього, і коли я почав займатися триатлоном, мені більше не потрібно було рахувати, скільки мені довелося приймати, тому що це стало автоматично. З того часу я їв лише більше.:)
Важливо те, що, крім м’яса та молочних продуктів, вам потрібно шукати інше джерело білка, щоб проковтнути необхідну кількість, з якої ваші м’язи будуть перебудовуватися. Після тренування або змагання важливо повернути пропорційну кількість вуглеводів та білків. Для мене це схоже на те, що я вживую хорошу порцію смузі. Він містить банани та вівсянку або ягоди як джерело вуглеводів, трохи веганського білка як білок та насіння; мигдаль або волоські горіхи, насіння конопель.:)
Це було у вас у дитинстві?
Заспокойся, мій дідусь був таким, ніби він завжди готував сніданки, і я багато з ним був, ми разом готували їжу. Тоді я теж не програв, якщо вдома не було когось готувати їжу. Я завжди любив готувати і був час, коли я готував для багатьох, печив. Звичайно, це були м’ясні страви у вишуканому стилі.
Що навіть веганський спосіб життя проявляється у вас?
У мене був місяць, коли я зарився на задній план косметики. Потім я все викинув. З одного боку, до того часу, коли ви надуєте їх на собі або використаєте, ви, можливо, пройшли тестування на багатьох тваринах. З іншого боку, недостатньо бути веганом, але тоді воно вже не повно шкідливих речовин. Бо є.
Тоді навіть не потрібно чіпати тварин. Є одяг, наприклад, важливо, щоб він виготовлявся в етичних умовах. У цьому теж є багато швидкої моди, яку ви швидко викидаєте і завдаєте навколишньому середовищу подвійної шкоди. Звичайно, у мене теж є такі старі речі, але коли я купую, я намагаюся отримати еко-одяг або оглянути навколо в секунду.
І те, що я намагаюся вивести на дедалі жорстокіший рівень, - це виробляти якомога менше відходів. Кожен вирішує, що їсти, але коли справа доходить до відходів, ми можемо сказати, щоб інший міг звернути на це увагу. До того ж, цим можна керувати, просто потрібно звикнути, що, в свою чергу, займає деякий час.
Переважно пластична плутанина. Дуже важко вирішити, щоб мати якомога менше, тому що майже все обгорнуто пластиком. Але якщо ви вирішите це, це не вплине на ваше життя так сильно, як тоді, коли, наприклад, ви вирішите не їсти м’ясо чи сир.
Що було найважчим у всьому процесі екологічної свідомості відмовитись від дієти?
Коли я хотів бути веганом після вегетаріанської ери, я більше не купував жодних молочних продуктів, яєць, я готував собі веганське, але я прийшов додому до батьків, і це було тут. Потім я відпустив це. З іншого боку, перетворення дієти для мене було не таким важким
Що важче уникнути пластикової упаковки. Наприклад, є скибочки вівсяних пластівців тощо, які мені подобаються, веганські, але з пластику. Ви можете зробити це вдома, це закінчується лише за кілька днів.:)
Це липко? Щось із вашого світогляду, способу життя також прилипає до вашого оточення?
Щодо реформ, моя мама вже працювала над чимось на кшталт кускусу, і я вже міг подякувати їй за те, що вона знала. Але це все одно тримається інших. Я радий, що хтось його ловить, але це мене не так турбує, якщо ні. Я більш-менш сам зрозумів, що це не так добре, якщо ти зіпсуєш це з кимось іншим. Але я, наприклад, готував зі мною веганські вечері, і все, що я зробив, сподобалось, вони прийняли
І повідомлення позитивне, ви не показуєте іншому, наскільки він дурний, а як ви це робите, і якщо йому щось з цього подобається ...
На робочому місці колеги, з якими маю більш тісні стосунки, завжди зацікавлені. Вони бачать, як я мию шейкери на кухні, такий спосіб життя потрапляє до них, і вони запитують. У нас є навіть миючі засоби для миття посуду, і ми підбираємо, це зроблено.:)
Займаючись спортом, ви прагнете мати "голос"?
Справа в тому! Якщо ви в чомусь вмієте, їх помітять, ви потрапите в інші місця, більше людей почують ваш голос, і вам буде цікаво. Не всі підуть за ними, але більше людей, швидше за все, матимуть набагато більше. Я завжди був балакучою дитиною, ніколи не сиджу мовчки.
Це все в собі, ти займаєшся спортом для себе. Кінцева мета - це добре, а інше - краще для мого оточення, людей, тварин, усіх. Це яловича робота ...:)
Коротша версія розмови вийшла у виданні Klikk Out 2017/02. номер.
- Vegan Green Bean Vegetable - Vagan Thai Aromared - Безглютенова дієта
- Том Форд став веганом, і, можливо, Марі Клер скине хутро
- Фаршировані; яєчний салат без яєць (без сої, веганський) - кухня Нори за системою "все включено"
- Веганські «курячі крильця» або блискуча смажена цвітна капуста
- Він зіпсував своє здоров’я веганським способом життя