Ви отримаєте бонус за пиво та пельмені у вигляді прекрасної обстановки.

розроблене

3 червня 2016 року о 16:09 Пітер і Вікторія

Хороші ресторани зі смачною їжею та якісним пивом вже не є прерогативою столиці. Ми відвідали кілька компаній у центральній Словаччині, куди ми повернулись би спокійно за смачною їжею, смачним пивом та приємним розташуванням.

Пілснер Уркелл у Бансько-Бістриці: Чесні домашні пельмені та добре охолоджене пиво

У сонячні літні або весняні дні ви можете насолоджуватися видом на суєту площі Словацького національного повстання в Бансько-Бістриці з тераси ресторану Pilsner Urquell зі свіжим та добре охолодженим пивом, розлитим у чеській якості - чисті холодні склянки та піна на три пальці, як це було під час наших візитів.

Коли ми зголодніли, ми почали обирати страви в меню, меню яких було досить традиційним чеським.

Ви можете вибрати з філе, гуляшу або оленевих медальйонів. Перевага полягає в тому, що для кожного прийому їжі ви можете вибрати звичайну варену на пару, але також її альтернативу картоплі та булочці. За словами офіціантки, всі вони роблять власноруч саморобку.

Моїх друзів спокусили вареники з філею та гуляшем, я вибрав смажені м’ясники з картоплею.

Якщо ви живете в околицях Банської Бистриці або вирушаєте у поїздку до міста, обов’язково зупиніться в ресторані Pilsner Urquell, щоб хоч одне пиво.

Словацький ресторан у Талі: оригінальні словацькі вареники та традиційне чеське пиво

Коли ми прибули на гірськолижний курорт Тале, саме там відбувся турнір з гольфу. З одного боку є гірськолижна траса, з іншого - поле для гольфу, а між ними - словацький ресторан. Погода вийшла, сонце пригрівало, і ми просто відчули смак хорошого пива та традиційної словацької їжі.

Щоб добре насолоджуватися пивом, слід мати три речі: воно було добре процідженим, охолодженим і мало густу піну. Важливим бонусом є хороша компанія та приємна обстановка. Цієї суботи ми нічого з цього не пропустили.

Також ми скуштували місцевих вареників. У Фурманів капуста і бекон були в самий раз, вареники свіжі та насичені. Після пива ми були приємно голодні, тому кидали пельмені один в одного.

Любителі гольфу неодмінно сподобаються словацькому ресторану в Талі зі смачною місцевою кухнею та якісним чеським пивом між пересадками з однієї лунки в іншу. У зимовий сезон лижники можуть зміцнюватися (особливо смачними варениками) між окремими поїздками. А інші, хто обійдеться, прогулявшись мальовничою природою центральної Словаччини, зможуть на деякий час покласти ноги, відпочити та насолодитися усім, що пропонує ця компанія.

Паб-центр Pilsner Dolný Kubín: Orava знає, який смак пива та їжі з якісних інгредієнтів

Нещодавно відкритий ресторан Pilsner Pub Centrum можна знайти не в центрі Дольного Кубіна, а на Наместі Слободі в районі Великий Біштерец на іншому березі річки Орави.

Непастеризований Пльзень буде обраний у компанії у обраному Вами стилі. У меню ми читаємо, що ви можете замовити пиво, що відбирається як "молоко", повне насиченої піни, "шнит", що складається з напівпіни та наполовину рідкого пива, або класичний "рівень" з піною на двох пальцях. Традиційний запилювач коштуватиме вам 1,80 євро, і це дійсно того варте, смак пива насичений, самобутній. Його температура також була просто, піна густа, кремова і волога.

Компанія не є звичайною піцерією для поселення, в меню ви знайдете типові словацькі страви, включаючи пельмені та пироги, а також італійську кухню, що складається з макаронів та піци. У ресторані також пропонують піцу без глютену.

Наприклад, спагетті з базиліковим песто, помідорами чері та пармезаном за 5 євро мають чудовий смак, і ви з першого ж укусу знаєте, що це не дешева паста, а песто справді домашнє і після штучного смаку вегета, соламілу або консервів соусу в них немає і сліду.

Паб-центр Pilsner у Дольному Кубіні є доказом того, що хороших ресторанів із чудовим пивом та чесною їжею не потрібно знаходити лише у великих містах. Ресторан Dolnokubín з приємним сервісом, приємним та чистим інтер'єром, а особливо смачним пивом та смачною їжею дасть вам відчуття, що гастрономічні послуги малих міст покращуються.

Pilsen Restaurant Žilina: Багате меню, з якого кожен може вибрати

Компанія на Mariánské náměstí в центрі Жиліни добре відома як домашнім, так і випадковим відвідувачам, і я також отримав кілька рекомендацій.

Компанія розділена на дві частини - можна сісти унизу або на світлу підлогу, що нагадує ганок. Той факт, що ви перебуваєте на пивоварні, викликаний головним чином полірованими мідними баками, з яких виливається смачний непастеризований Пльзень.

У ресторані є просте меню, засноване на традиційних, особливо чеських делікатесах, але пропонується також популярна піца, яка трохи не відповідає концепції традиційного чеського пабу. Ви можете розпочати обід або вечерю, наприклад, з домашнього паштету з качки або старочеського часнику, продовжити яловичим гуляшем із зеленню або стейком і закінчити, наприклад, гарячою малиною та морозивом.

Тартар, який ресторан пропонує у трьох розмірах (100 г, 200 г та 300 г), також чудовий, їх можна змішати на кухні або скуштувати самостійно на тарілці. Ціна 6,90 євро за 100-грамовий тартар із якісного м’яса з грінками цілком прийнятна, їжа була насиченою, а її смак зовсім не розчарував.

Якщо ви опинитесь голодними в центрі Жиліни і зі смаком чесного чеського пива, ви точно будете задоволені в ресторані Пльзень.

Smreková Koliba Žilina: Ви будете насолоджуватися щедрими порціями та пивом з бака в житловому масиві "салаші"

Ресторан Smreková Koliba у житловому масиві Жиліна мебльований у традиційному словацькому фольклорному стилі. Ми пишаємося тим, що пропонуємо до двох видів танкового пива - дванадцять Pilsner Urquell та десять Gambrinus.

У Словаччині не зовсім звично, що компанії пропонують до двох різних сортів пива, розлитого безпосередньо з резервуарів, тому Koliba в Жиліні, безумовно, є винятком. Для того, щоб полегшити рішення клієнта, він знайде у квитку інформацію про якість та унікальність резервуарного пива.

Наприклад, тим, що він непастеризований і зберігається при одній і тій же температурі 7 ° C постійно. Тому пиво завжди свіже, що відбивається на його повному і вишуканому смаку, що є готовим задоволенням для кожного любителя золотого соку.

У меню Koliby ви знайдете ряд словацьких делікатесів - звичайно, там є вареники, запечені коліна, ребра, м’ясні смаколики. Однак вони також пропонують інші страви, які зараз є звичайними в наших ресторанах, такі як стейки, салати, макарони або піца. Ціни на житловий ресторан є розумними - цибуля коштує 1,40 євро, вареники з бринзою менше чотирьох євро, а ціни на піцу - від трьох до п’яти євро.

Хатина - це місце, де можна посидіти за хорошим пивом, оскільки вона працює щодня до опівночі. Протягом тижня також є щоденне меню, тому це також місце для ділових обідів. Тож якщо ви часом заблукаєте в житловому масиві Жиліна На Солінкач справді голодним і спраглим, Смрекова Коліба вас не розчарує.

Розділ «Приходь на пиво» ​​пропонує вам Пілснер Уркелл, партнер проекту.

Правила співпраці рекламодавців та редакції ви можете знайти за цим посиланням.