25 кг. Ванільна суміш для здоби, булочок, фруктового хліба, торта тощо. робити.

основа

Опис та параметри

Ванільна основа для торта підходить для виготовлення важкого збитого бісквітного тіста, яке дуже добре поєднується з приправами (фруктами, шматочками шоколаду, желе тощо) і може готуватися у різних формах. THE технологія рідких макаронних виробів придатний для виробництва можна автоматизувати. ВІДЕО ПРЕЗЕНТАЦІЯ ТУТ!

Продукти: З нього також можна спекти булочку, торт для випічки, (міні) фруктовий хліб, (міні) булочку, кекс, форму торта.

Інгредієнти: олія, ціле яйце (сік), вода + можна ароматизувати різними способами з шматочками шоколаду або карамелі, (сушені) фрукти (наприклад, чорниця, апельсинові кубики, кокосова стружка тощо), олійні насіння (наприклад, волоські горіхи, мигдаль) або різні аромати, ароматичні пасти, гелі можуть покращити смак або напр. для здоби кекс також можна наповнити

Підготовка: основний порошок та інгредієнти слід змішувати при простому перемішуванні (приблизно 5-6 хвилин) і після подачі пиріг можна негайно спекти

Розрахунок:
З 1 кг порошку можна зробити 1,9 кг тіста.
Чисті виробничі витрати на матеріал 1 штуки торта 100 г: 74 Ft

Також доступний із смаком шоколаду.

Переваги:
- універсальність юзабіліті
- проста технологія
- економічна продуктивність
- чудовий смак
- тривала гарантія (приблизно 10 днів у додатковому холодильнику)
- відмінна стійкість до замерзання (гарантія 6 місяців)

THE 2 кг ЗРАЗКА підходить для випробування сировини на власному заводі, на кухні.

Клацніть на зображення, щоб переглянути брошуру!