Рецепт відварювання зеленої квасолі, картоплі та моркви
Інгредієнти
- 1 К зелена квасоля
- 2 красивих картоплини
- 1 морква
- Сіль
Одягатися
Підготовка
У скороварці
У каструлі
Способи її представити
- Як ви можете бачити на фото, мій улюблений: просто варені овочі, з гарною краплею оливкової олії, кілька пластівців солі - якщо це трохи м'яко - і кілька крапель лимона.
- Ви також можете подати це, як на фото, але з м’яким вінегретом: 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму та ¼ столової ложки оцту Шеррі.
- Ви можете покласти свіжий цибулю-порей або половину цибулі-цибулі в шматок, коли будете готувати овочі.
- Ви також можете подати його з вареним або пашотним яйцем зверху.
- Зі столовою ложкою майонезу: улюблений варіант мого фотографа.
- Влітку холодний, з хорошим помідором, порізаним на шматочки, декількома скибочками паламуди та звичайною оливковою олією.
Краще готувати його і їсти протягом дня, тому що якщо не картопля перетвориться на верріони.
Це обов’язково буде елементом у вашому домі, а для тих з вас, хто тільки починає, прекрасний спосіб їсти здорову страву.