Звичайне, просте, базове приготування рису. Коли мами немає вдома, мені не потрібно запитувати, що і як.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
1 склянка = 250 мл Налийте рис у чашку, яку ми потім використовуємо для вимірювання води.
Висипте рис в сито, добре промийте його під проточною водою.
Поставте воду в чайник. Коли я готую довгозерний рис, я даю 2 склянки води, коли готую круглий рис, даю 1,5 склянки води.
Тим часом ми ставимо на плиту каструлю, в яку кладемо мазь на чайну ложку. Коли мазь стане гарячою, додайте промитий солоний, приправлений рис і обсмажте. Залити окропом з чайника і перемішати.
Потім накрийте горщик з рисом і вимкніть плиту на 3 хвилини. Готово, дайте постояти 20 хвилин, рис буде працювати самостійно.