. і аромат Різдва. Що я не повинен лякати? Коли я буду малювати колеса цим варенням у грудні, я точно пам’ятатиму, як я парився біля горщика і готував цю смакоту до різдвяної випічки, адже коли зима запитає вас, що ви робили влітку, що ви скажете?
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Почистіть кабачки і при необхідності очистіть насіння. Вага кабачків після очищення та різьблення.
Наріжте його кубиками і варіть з гельфіксом та 6 PL цукру. Постійно помішуйте і тушкуйте 1 хвилину.
Потім перемішайте його за допомогою паличного міксера і
додаємо до нього дві пачки лісових ягід. Перемішувати, поки суміш не почне кипіти.
Потім додайте цукор, що залишився
і пряникові прянощі. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин, постійно помішуючи.
Тест на щільність на тарілці, і я поки що стрибну в пивний льох.
Суміш застигає на тарілці, ми можемо її вилити, перевернути.