Середземноморська дієта

Основа середземноморської кухні - свіжі овочі та фрукти, обдурені оливковою олією, риба та нежирне м’ясо. Завдяки натуральним та різноманітним інгредієнтам, які дуже багаті антиоксидантами, шкіра послідовників середземноморської дієти є красивою та здоровою. Омега-3 жирні кислоти зміцнюють і еластикують клітини, полегшуючи шкіру утримувати вологу і залишатися щільною. Листяні овочі, оливкова олія захищають від шкідливого ультрафіолетового випромінювання та інших впливів навколишнього середовища, які пошкоджують колаген та еластин в глибоких шарах шкіри - в результаті з’являються зморшки, пігментні плями, груба шкіра.

раціон

Оливкова олія, яка за своїм складом схожа на власні ліпіди шкіри, є чудовим протизапальним засобом. Завдяки вмісту лікопіну в помідорах він захищає шкіру від шкідливого впливу сонячного світла, відновлює рН шкіри та зменшує запалення. Баклажани - це справжній засіб для прикраси шкіри, яке багате вітамінами С, В1, В2, В3 та ніацином, при відсутності яких легше розвинути лущення та дерматит. Сири, нежирне м’ясо, риба, молюски, краби - джерела білка, заліза та вітамінів групи В для захисту шкіри.

Вегетаріанська дієта (спосіб життя)

Деякі люди будуть вегетаріанцями з серйозних філософських, ідеологічних міркувань, інші вважають, що веганська дієта корисніша за звичайну, змішану дієту. Відомо багато варіацій вегетаріанської дієти. Їх характеристика полягає в тому, що раціон не включає м’ясо, субпродукти, морепродукти та продукти, виготовлені з їх використанням. Вегетаріанці споживають менше всього енергії, менша частина якої покрита жиром, але вони споживають більше клітковини, калію та вітаміну С. Завдяки численним овочам і фруктам цілий комплекс антиоксидантів захищає клітини від шкідливих вільних радикалів, а шкіра завдяки цьому: пізніше з’являється менше зморшок та інших видимих ​​ознак старіння. Окрім круп, вегетаріанці повинні споживати соєві продукти, боби та олійні культури, щоб запобігти розвитку дефіциту білка.