Підпишіться на Vitónica
Якщо ви целіакія, страждаєте на чутливість до глютену або дотримуєтесь дієти без TACC для терапевтичних цілей при інших захворюваннях, сьогодні наш тижнева дієта може допомогти вам, залишивши збалансоване безглютенове меню з різноманітними рецептами.
Щотижневе меню без глютену
Проблема носіння дієта без глютену або без пшениці, вівса, ячменю та жита та їх похідних полягає у створенні меню, яке підходить для всієї родини, що дозволяє харчуватися в суспільстві і в той же час збалансовано. Тому сьогодні в нашому щотижневому раціоні ми маємо намір допомогти вам, пропонуючи різноманітне меню з альтернативними безглютеновими злаками.
Ми можемо включити лободу у всіх її варіантах, каньїву, амарант, бобові, кукурудзу, рис та інші заміна найпоширеніших джерел вуглеводів у нашому раціоні.
Так само буде дуже корисно включати різноманітні фрукти та овочі, щоб збагатити раціон корисними поживними речовинами на додаток до вуглеводів з низькою калорійністю.
Отже наш тижневе безглютенове меню пропонує нам:
Понеділок
| Кіноа з темним шоколадом та фруктами. |
| Чаша з молоком з мигдалем, листком рису і нарізаним бананом. |
| Салат з рису та бобових. граната. |
| Склянка молока з рисовими крекерами зі свіжим сиром. |
| Тайський салат з яловичини. Яблуко. |
Вівторок
| Банани з амарантом та волоськими горіхами. |
| Апельсиновий сік з авокадо та томатними рисовими сухарями. |
| Сочевично-рисові бургери з різноманітним салатом зі свіжих овочів . Рис. |
| Полуничний молочний коктейль з кукурудзяними млинцями з оливковою олією та помідорами. |
| Тушкована рагу з перцем та грибами. Ківі. |
Середа
| Веганський ананасовий та кокосовий коктейль з червоними ягодами. |
| Звичайний йогурт з яблучним компотом та цукерками з двох інгредієнтів. |
| Рисова локшина з тофу та смаженим перцем. Груша |
| Грейпфрутовий сік з кукурудзяним хлібом з варенням. |
| Обгортання або тако салату з обсмаженою яловичиною. Мандарин |
Четвер
| Кіноа з яблуком та корицею. |
| Сендвіч з апельсинового соку та рисового бісквіта з грудкою індички, помідорами та сиром. |
| Солоний тунцевий і рисовий пиріг з сиром фета. Свіжа полуниця |
| Склянка молока та бананового та кокосового печива з насінням соняшнику. |
| Китайська рисова локшина з каракатицями та овочами. Яблуко. |
П’ятниця
| Склянка молока з безглютеновим горіховим печивом. |
| Смузі з ожини, капусти та шпинату з рисовими сухарями зі свіжим сиром. |
| Сочевиця білуга з лободою, рисом та грибами. Рис |
| Банановий молочний коктейль з насінням соняшнику. |
| Яловичина з гарбузовим кремом зі свіжим салатом. Помаранчевий. |
Субота
| Апельсиновий сік і кукурудзяні булочки, сир і варення. |
| Склянка молока з рисовим бісквітним бутербродом з шинкою та свіжим сиром . |
| Солоний тунець і рисовий пиріг з сиром фета. Подорожник |
| Чаша молока зі свіжою полуницею, насінням соняшнику та подрібненим мигдалем. |
| Кіноа, овочі та яєчна миска. Мандарин. |
Неділя
| Молочна чаша з кукурудзяними пластівцями, свіжим нарізаним ківі, родзинками та насінням соняшнику. |
| Шоколадний, банановий та амарантовий коктейль. |
| Млинці з нутового борошна, наповнені шпинатом, цибулею та грибами. Полуниця. |
| Грейпфрутовий сік з рисовими грінками кешью на вершковому маслі. |
| Піца з кіноа. Ківі. |
На додаток до вибору безглютенових злаків це завжди важливо подивіться на маркування харчових продуктів, щоб переконатися, що вони не містять пшениці, вівса, ячменю або жита. І звичайно, для набагато здоровішого меню завжди доцільно переходити до їжі, а не до продуктів.
Нарешті, як ми завжди говоримо, щоб зробити наш тижневий раціон кориснішим, радимо адаптувати його до потреб, цілей та інших характеристик кожної людини.
Поділіться щотижневою дієтою з Vitónica: збалансоване безглютенове меню