Підпишіться на Vitónica

дієта

Сечова кислота є компонентом, який ми всі маємо в організмі, оскільки вона походить від обмінних процесів. Однак, коли ми маємо дуже високий рівень, це представляє ризик для організму. Тому сьогодні в нашому щотижневому раціоні ми залишаємо a меню для людей із підвищеною вмістом сечової кислоти в крові.

Збалансоване тижневе меню, зменшене в пуринах

Пурини є частиною нашої ДНК, і тому в організмі ми завжди матимемо сечову кислоту. Однак пурини Вони містяться в тканинах інших живих істот, які можуть потрапляти в організм через деякі продукти харчування.

При перевірці рівня сечової кислоти в крові, тоді дієта повинна бути зменшена в кількості пуринів перш за все, уникаючи тим самим надлишку червоного м’яса і особливо яловичини, печінки або свинини. Курячі, м’ясні бульйони та екстракти та сочевиця серед бобових - це також продукти, багаті пуринами.

Таким чином, дієта для тих, у кого в крові високий вміст сечової кислоти, повинна скоріше базуватися на м’ясі зі зниженим вмістом пуринів або на інших якісних білках, таких як похідне молочні продукти або яйця.

Крім того, рекомендується споживати велика кількість води та фруктів та овочів, остання для того, щоб ковтати вітамін С, який пов’язаний із зниженням рівня сечової кислоти в організмі.

Знизити вміст алкоголю та надмірно обробити який може бути джерелом фруктози, також є ключовим фактором, коли ми прагнемо контролювати рівень сечової кислоти за допомогою того, що ми їмо.

Понеділок

Сніданок Середина ранку Їжа Перекус Вечеря
Несолодкий йогурт та вівсяне печиво та чай.
Натуральний йогурт без додавання цукру зі сливою шматочками.
Теплий салат з лосося та картоплі зі свіжою зеленню. Абрикос.
Склянка молока з тостами з домашнього цільнозернового житнього хліба та спельти з оливковою олією та помідорами.
Холодний суп з каррі з дині з насінням та сиром фета та коржик з дрібними травами з авокадо, помідорами та крес-салатом. Яблуко.

Вівторок

Сніданок Середина ранку Їжа Перекус Вечеря
Пордія з вівса з бананом та волоськими горіхами
Натуральний несолодкий йогурт з насінням соняшнику.
Кролик в зеленому соусі з лободою. Персик.
Два інгредієнтські бананові млинці зі свіжою вишнею.
Салат з гарбуза, помідорів, артишоків і томатів з копченою тріскою. Канталупа.

Середа

Сніданок Середина ранку Їжа Перекус Вечеря
Стакан молока з цільнозерновим тостом з насінням з авокадо та помідорами.
Підсмажені насіння гарбуза або насіння та яблуко.
Салат з рисових морепродуктів. Абрикос
Несолодкий простий йогурт з вівсяним вівсом.
Індичка та яблуко круглі в скороварці із салатом зі свіжих овочів. Сливи

Четвер

Сніданок Середина ранку Їжа Перекус Вечеря
Склянка молока з хрусткими сухариками насіння та вівсянка з арахісовим маслом.
Банановий молочний коктейль.
Хек з молодою картоплею і помідорами черрі. Канталупа
Чай або кава з пшенично-пшеничними грінками зі свіжим сиром.
Пікантні кус-кус та перцеві коржі з овочами на пару. Абрикос.

П’ятниця

Сніданок Середина ранку Їжа Перекус Вечеря
Чай або кава з бутербродом, зроблені з рулонами з низьким вмістом вуглеводів, свіжим сиром, помідорами та зеленим листям.
Натуральний несолодкий йогурт зі свіжими апельсиновими клинками.
Курячий салат з нутом та вишнею. Персик
Склянка молока з банановим та кокосовим печивом з насінням соняшнику.
Запечені яйця на авокадо з козячим сиром. Кавун.

Субота

Неділя

Сніданок Середина ранку Їжа Перекус Вечеря
Швидкий омлет зі свіжою зеленню та свіжими фруктами.
Чаша знежиреного молока з вівсяними пластівцями та нарізаним бананом.
Теплий салат з чорної квасолі та картоплі. Абрикос
Чай або кава з сирниками без висушеного цукру з вишнями та свіжою чорницею.
Рибний салат в такому салаті. Помаранчевий.

Як ми завжди говоримо, це рекомендується адаптувати меню до особливостей кожного споживача або сім’я, яка застосовує цю тижневу дієту.

Так само ми радимо проконсультуватися з медичним працівником та дотримуйтесь медичних показань зменшити вміст сечової кислоти в крові, крім здорової дієти, подібної до наведеної вище.

Поділіться своєю тижневою дієтою з Vitónica: меню для тих, у кого підвищений вміст сечової кислоти в крові