Ви можете надіслати цю сторінку другові тут.
Ще раз спасибі за вашу рекомендацію!
З поживної та фізіологічної точки зору вітамін D 2 (ергокальциферол) надзвичайно важливий. Що стосується біологічного ефекту, вітамін D 3 (колекальциферол), який виробляється в шкірі ультрафіолетовими променями (сонячне світло), є більш активним. У шкірі молодих людей синтез вітаміну D становить приблизно вдвічі інтенсивніше, ніж у людей похилого віку. Продукти тваринного походження містять вітаміни D 3 і D 2, тоді як продукти рослинного походження містять вітамін D 2. Вітамін D сприяє засвоєнню кальцію та фосфору з кишкового тракту та безпосередньо впливає на формування кісток.
Найбільш поширеними джерелами кальциферолу є масло печінки тріски, риб’ячі олії, а також яйця, молоко та молочні продукти. Деякі продукти збагачені вітаміном D, такі як напр. трохи маргаринів.
Дефіцит вітаміну D, передозування
Рекомендована добова норма споживання кальцію в дитячому віці (особливо в підлітковому віці) становить 1500 мг; у жінок в пременопаузі 1000 мг; 1500 мг під час вагітності та постменопаузи; 1200 мг у чоловіків. Рекомендована добова доза вітаміну D3 жінкам у період менопаузи становить 400 МО/день (10 мікрограмів); 400 ОД/добу під час вагітності; постменопауза 800 МО/добу; у чоловіків (старше 50 років) 800 МО/добу. У людей похилого віку (старше 70 років) для оптимального ефекту вітаміну D потрібно щоденне споживання 600-800 МО. Поглинання вітаміну D становить 80%. Перебування при природному освітленні протягом 10-15 хвилин на день з весни до осені у всіх вікових групах здається достатнім для отримання потрібної кількості попередника вітаміну D. Однак синтез вітаміну D у шкірі молодих людей удвічі вищий, ніж у людей похилого віку.
Вітамін D -не вистачає рівень кальцію та фосфату в крові знижується, недостатньо кальцію і фосфат для підтримки здорових кісток. Нестача вітаміну D викликає у дітей рахіт. Дефіцит вітаміну D також загрожує дорослим: остеопороз, остеопороз, м’язові судоми та швидке погіршення стану зубів. Якщо сонячного світла замало або воно виникає у літніх людей. Заміна може знадобитися людям, які проживають у великих містах, особливо для мешканців районів із сильним забрудненням, оскільки забруднювачі атмосфери можуть поглинати ультрафіолетові промені. Вживання вітаміну D може знадобитися жінкам, які приймають протизаплідні таблетки, а також тим, хто працює у нічну зміну та коли мало сонячного світла.
Вітамін D у разі передозування крім загальнотоксичних симптомів, існує ризик кальцифікації м’яких тканин та утворення каменів у нирках. Першими симптомами отруєння вітаміном D є зниження апетиту, нудота, блювота, що супроводжується інтенсивною спрагою, посиленим сечовипусканням, слабкістю, нервозністю та високим кров’яним тиском. Кальцій може накопичуватися в усьому організмі, особливо в нирках, де він заподіює постійну шкоду. Функція нирок погіршується, що призводить до потрапляння білків до сечі та збільшення рівня сечовини в крові (відходів виробництва). Кальцій також відкладається в інших м’яких тканинах. Ці симптоми виникають лише при тривалих високих дозах (60000 МО на день).
Роль вітаміну D
Вітамін D явно ефективний a у формуванні кісток, у підтримці її здоров’я. Згідно з одним дослідженням, добавки кальцію (як добавки) є настільки ж ефективними, як мінерали, отримані з коров’ячого молока. Остеопороз - популярне захворювання, профілактика включає ЛФК, сонячне світло та правильну дієту, особливо достатнє споживання кальцію та вітаміну D, оскільки навіть найефективніші інгібітори розсмоктування не працюють добре за відсутності кальцію та вітаміну D. Частота переломів у пацієнтів із старечим остеопорозом, які отримували вітамін D, була значно знижена.
Допомагає не тільки вітамін С, а й вітамін D. грип у викоріненні хвороб. Ті, у кого рівень вітаміну D у крові вищий, мають на 50% менше шансів захворіти на грип та інші вірусні захворювання, ніж ті, у кого його рівень низький, і вони швидше одужують. Вживаний з вітамінами А і С, він може захистити від застуди.
Вітамін D має прямий вплив на серце здоров'я та його опосередкований вплив на основні фактори ризику серцевої недостатності, артеріального тиску, ренін-ангіотензинової системи та атеросклерозу. Одне дослідження показало, що дефіцит вітаміну D у жінок значно збільшує шанси розвитку високого кров’яного тиску роками пізніше. Дослідження показали, що авітаміноз є не лише наслідком, а й причиною хронічної серцевої недостатності у людей похилого віку. Американське дослідження показало, що це так люди з низьким рівнем вітаміну D на 77 відсотків частіше помирають рано, ніж люди з нормальним рівнем вітаміну. Крім того, учасники з дефіцитом вітамінів на 45 відсотків частіше хворіють на ішемічну хворобу серця і на 78 відсотків частіше переносять інсульт.
Хвороба Альцгеймера з хворобою дослідження показали, що пацієнтки з деменцією у жінок відчувають дефіцит вітаміну D, тому вони частіше страждають від переломів стегна, тому варто подумати про заміну цієї хвороби. THE З хворобою Паркінсона також може бути пов’язано з недостатнім рівнем вітаміну D, що призводить до хронічного виснаження дофамінергічних нейронів мозку. Дослідники стверджують, що вітамін D, який потрапляє в організм переважно через ультрафіолетове випромінювання сонця та деякі продукти, відіграє значну роль у забезпеченні здоров’я кісток, а також може бути пов’язаний з профілактикою раку, серцевих захворювань та діабету 2 типу.
Адекватне надходження вітаміну D. це також може допомогти при раку. Низький рівень вітаміну D у крові може бути пов’язаний з розвитком раку товстої кишки. Американські дослідження спостерігали, що поєднання високого споживання кальцію та високого рівня вітаміну D у крові допомагає запобігти рецидивам раку товстої кишки. Також може допомогти запобігти раку підшлункової залози, може майже вдвічі зменшити ризик раку підшлункової залози. Оскільки хвороба може швидко призвести до смерті, більшості людей рекомендується приймати щодня від 400 до 500 МО вітаміну D, який входить до складу багатьох дієтичних добавок. Згідно з іншим дослідженням, це так ріст раку молочної залози пригнічується вітаміном D in vivo. Він також відіграє значну роль у профілактиці та лікуванні раку передміхурової залози. Було показано, що в районах, де сонце світить більше, частота та смертність від раку простати, молочної залози та товстої кишки нижчі.
Загалом можна сказати, що крім здоров'я кісток, дефіцит вітаміну D може відігравати певну роль у розвитку пухлин, захворювань нервової системи, остеопорозу, проблем з кровообігом, впливати на функцію щитовидної залози, а також може збільшити частоту діабету. Зниження рівня вітаміну D збільшує ризик інфекційних, аутоімунних, нейродегенеративних та серцево-судинних захворювань, а також ймовірність розвитку діабету, остеопорозу та раку. Клінічний досвід показав, що прийом відповідного вітаміну D може значно знизити ризик та результат цих захворювань. В Угорщині для синтезу вітаміну D влітку необхідна чверть години сонячних ванн, але взимку необхідна добавка. Якби всі бажали вживати вітамін D взимку, кількість пухлин можна було б зменшити на третину, чверть переломів шийки стегна та десяту частину серцево-судинних захворювань. За деякими підрахунками, до 90 відсотків менше людей захворіло б на грип, і кінцевий результат Середній вік збільшився б на 2-3 роки.
- Вплив вітаміну D на жіночу гормональну систему - Netamin Webshop
- Яблучний крем з топінамбура на сніданок, замість масла - Netamin Webshop
- Симптоми, причини, дії та поради щодо хвороби Альцгеймера - Інтернет-магазин Netamin
- Вітамін B1 (тіамін) - Інтернет-магазин Netamin
- 6 найважливіших корисних ефектів колагену - Netamin Webshop