ЛОГРОНО, 21 (EUROPA PRESS)

посібник

Професори Бегонья Перес та Патрісія де Пас з Міжнародного університету Ла-Ріоха (UNIR), а також викладачі університетських експертів з питань харчування та дієтології підготували список з 15 основних порад, щоб уникнути надмірного вживання їжі на Різдво та дотримання здорової та збалансованої дієти.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, здоров’я визначається як „стан фізичного, соціального та психічного благополуччя, а не лише відсутність хвороб”. Але під час Різдвяних свят наш соціальний та психічний стан зазвичай приносить користь, але не стільки фізичний стан.

Як вказують викладачі UNIR, "добове споживання калорій дорослою людиною має становити від 2000 до 2800 ккал, але ділові обіди та вечері з друзями та родиною означають, що в ці дати ми, як правило, їмо більше їжі, ніж зазвичай. Зрештою, зазвичай перетворюється на кілька зайвих кілограмів на початку року ".

15 дієтичних порад, щоб уникнути надмірної їжі на Різдво та рекомендовані викладачами університету з питань харчування та дієтології, включають розподіл споживання їжі протягом дня на чотири або п’ять прийомів їжі.. Вам не доведеться пропускати будь-яку їжу, навіть сніданок після надмірної вечері, оскільки це активує режим "збереження" вашого метаболізму, ви споживатимете менше калорій, сприяючи накопиченню жиру, а також прибудете до наступного прийому їжі з великим апетитом і більше тривоги.

Компенсуйте надмірності. Якщо ви влаштовуєте ділову вечерю, ви можете збалансувати решту прийомів їжі протягом дня, взявши полуденеч легшу тарілку. Наприклад, з овочами та рибою на грилі.

Не зловживайте алкоголем. Алкоголь забезпечує порожні калорії, тобто робить вас жирним і не приносить ніякої користі нашому організму. Якщо ви вживаєте алкоголь, вам слід випити одну-дві склянки води перед тим, як почати пити алкогольні напої, і випити склянку води на кожну склянку вина, щоб зменшити споживання алкоголю та допомогти швидше його вивести.

Оберіть салат спочатку або як гарнір. Салат вимагає багато пережовування та має ситний ефект, що змусить вас не хотіти з’їдати стільки їжі згодом. Крім того, він забезпечує велику кількість вітамінів та харчових волокон.

Овочі, найкраща зброя для очищення. Ставки на сезонні овочі, такі як осот, цвітна капуста, брокколі або червонокачанна капуста, допоможуть очистити організм. Крім того, артишок, спаржа, цибуля-порей, цибуля, селера або крес-салат будуть діяти як природний сечогінний засіб.

Уникайте насичених жирів. Спробуйте замінити м’ясні страви, багаті насиченими жирами, на рибу здоровими для серця ненасиченими жирами; споживаючи м’ясо, вибирайте нежирні порізи, видаляючи видимий жир і шкіру з птиці.

Будьте обережні з соусами. Якщо ви їх використовуєте, спробуйте зробити їх саморобними та зробленими з овочами.

Будьте обережні зі смаженим. Краще зупинити свій вибір на стравах, приготованих на грилі, приготованих на пару або на пару.

Шведський стіл - так, але розумно. Якщо торжество "клює", рекомендується взяти порожню тарілку і подати в ній те, що ви будете їсти протягом усього прийому їжі, таким чином ви контролюєте, скільки ви будете їсти.

Розмір пластини також важливий. Переконайтеся, що посуд на «різдвяному столі» не надто великий.

Їжте десерт. Перш ніж залишатися з тягою, краще з'їсти десерт. "Фокус полягає в тому, щоб з'їсти лише його невеликий шматочок, а не заливати різдвяні солодощі з високою калорійністю. Мигдаль або полворони нуга дуже корисні, але не жири та цукор, які їх супроводжують".

Отвір для клітковини. Якщо у вас проблеми із запорами або здутим животом, збільште споживання води та клітковини. У раціон ми повинні включати горіхи, чорнослив та висівки.

Будьте кухарем, але обережно. Якщо ви господар, і вам доводиться готувати. Бажано уникати готувати їжу на голодний шлунок, щоб не впасти в спокусу клювання під час приготування страв.

Не забувайте про спорт. Заняття деякими фізичними навантаженнями, наприклад, ходьба протягом години на день, допоможе поліпшити травлення та запобігти накопиченню калорій. Танці - це також хороший спосіб закінчити вечірки напередодні Різдва.

Їжте і насолоджуйтесь. І, нарешті, і найголовніше, викладачі UNIR виступають за те, щоб насолоджуватися магією цих дат у компанії сім’ї та друзів. "Ось для чого канікули, щоб бути щасливими та насолоджуватися".

ПРО ЗДОРОВ’Я УНІРУ

У галузі медичних наук Міжнародного університету Ла-Ріохи (UNIR) викладаються сім університетських магістерських програм: магістерська програма з нейромускульно-скелетної фізіотерапії, магістерська програма з нейропсихології та освіти, магістерська програма з психопедагогіки, магістерська програма з педіатричної паліативної допомоги; і три нещодавно створені - університетська ступінь магістра в галузі управління охороною здоров’я та управління, ступінь магістра університету в галузі загальної психології здоров’я та ступінь магістра університету в галузі управління та управління сестринськими підрозділами. А також шість власних назв, серед них університетський експерт з дієтології та дієтології та університетський експерт зі спортивного харчування.

На сто відсотків в Інтернеті Міжнародний університет Ла-Ріохи (UNIR) має власну педагогічну модель із методологією, яка дозволяє розвивати якісне та персоналізоване навчання. Студенти отримують онлайн-курси в режимі онлайн, щотижня викладається понад 1350 онлайн-класів.

Студент має вихователя, який супроводжує та допомагає йому протягом усієї його кар’єри, а також має віртуальний кампус з найбільш інноваційними технологіями та необхідними йому академічними ресурсами. В даний час в УНІР навчається 24000 студентів, з яких понад 6000 - латиноамериканські та 1500 співробітників (1050 викладачів та дослідників). Викладаються 17 ступенів бакалавра, 3 курси адаптації, 47 магістрів та 44 власні ступені. Він був офіційно затверджений у 2009 році, і з тих пір його закінчили понад 11 140 студентів.