Я знайшов цей рецепт в мережі і одразу знав, що спробую. У мене вдома був великий лосось, тож я придумав два смачні рецепти. Як завжди, без допомоги мого маленького кухаря це точно не спрацювало б:)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
У мене був великий лосось, тому я використав лише половину, а інший - за другим рецептом. Рибу посолити і запікати на вершковому маслі 30 хвилин. щоб масло не підгоріло, налийте на нього трохи води.
Тим часом ми будемо готувати броколі на пару, яку мій помічник кухаря наріже на менші шматочки.
Смажте горіхи кеш'ю на оливковій олії. Я пишу 100 г, але у мене було 200 г, я просто якось повільно зникав із підготовленої миски. Неважливо, чи вистачило половини:)
Додайте шматочки розумного лосося і смажте деякий час.
Нарешті, змішайте брокколі, додайте сіль і приправте чорним перцем, і швидка, смачна вечеря є у світі:)