Вечеря - це один із найбільш корисних моментів у нашому щоденному харчуванні, де ми часто проводимо найбільше часу. Хороша і рясна вечеря - приємна хвилина, яку можна провести з родиною чи друзями.
Однак у більшості випадків, завдяки сьогоднішнім ритмам та робочому часу, ми зазвичай схиляємось до легкого сніданку, швидкого обіду і навіть заходимо так далеко, що не маємо нічого в середині ранку чи в середині ранку. приходить, ми голодні і часто їмо занадто багато. Наш спосіб життя зробив вечерю основною їжею дня, моментом, коли сім’я знаходить можливість їсти спокійно і добре приготовано у супроводі вина з усім калорійним вмістом.
калорії повинні розподілятися протягом дня у 5 прийомів їжі, з них 25% на сніданок, 5% на середину ранку, 35% на обід, 5% на середину дня та 30% на вечерю. Важливо, щоб під час вечері було витрачено не більше 25/30% калорій за весь день.

спати

Як розрахувати калорії

Не складно розрахувати кількість калорій, яку ви повинні спожити, щоб отримати хороший енергетичний баланс за день, але також потрібно буде розрахувати внесок макро- та мікроелементів. Це передбачає знання, скільки калорій та поживних речовин містить їжа та скільки калорій ми повинні споживати відповідно до фізичної активності, яку ми робимо, нашого віку та ваги.

Чого слід уникати і коли гарно вечеряти

Перш за все, ми повинні уникати ходити на вечерю дуже голодними, навіть для цього ми маємо перекусити в середині дня. При правильному апетиті не буде жертвою зробити легку вечерю, як це рекомендується. Вечеря повинна бути з'їдена за 2-3 години до сну, щоб дати час завершити травлення. Якщо ви їдете на вечерю близько до ночі, і ми їмо "щедру вечерю", особливо жирну, ми ризикуємо сприяти певним розладам шлунково-кишкового тракту, таким як шлунково-стравохідний рефлюкс вночі та здуття живота після пробудження. Щоб уникнути цього:

  • готувати з використанням вершкового масла;
  • їжте смажену їжу, варене м’ясо та ковбаси, такі як салямі, болонья, ковбаса;
  • випити не більше однієї 125 мл або 330 мл келиха пива;
  • Їжте багато цукерок;
  • уникати жирних свіжих сирів;

Якщо переїдання під час обіду - це погано, це робить і легку вечерю, бо ви ризикуєте щось з’їсти після обіду перед телевізором перед сном, роблячи цю звичку неправильною.
Вечеря повинна бути легкою, але не менше рекомендованого відсотка калорій, щоб уникнути надлишку цукру в крові. Навіть вночі наше тіло потребує енергії, і якщо воно недоступне, воно попереджає нас про те, що ми повинні прокинутися або зробити свій сон нерегулярним (у цих випадках через голод).

Алкоголь і сон

Багато хто думає, що вживання великої кількості вина або алкогольних напоїв сприяє сну. Неправда. Етанол, що міститься в алкогольних напоях, забезпечує енергію, яка швидко використовується і, отже, може сприяти запамороченню або падінню, але не тривалому відновлювальному сну. З цієї причини необхідно не звикати вживати алкоголь після вечері або перестаратися з вином під час вечері. Також пам’ятайте, що грам етанолу забезпечує 7 калорій, в середньому склянка вина на 125 мл забезпечує приблизно 100 калорій (Ккал).

Які продукти для ідеальної вечері

Рекомендується приймати складні вуглеводи (цукри), такі як:

  • макарони, рис, ячмінь, спельта, з краплинкою оливкової олії.

По-друге, білки, такі як ті, що містяться в:

  • біле м’ясо або риба, приготовлені в духовці, духовці або у фользі, овочі як гарнір;
  • в кінці їжі сезонні фрукти.

Є як мінімум три причини з’їсти легку вечерю:

  • Перший - уникати жирності, тому що вночі наш метаболізм сповільнюється, а надлишкові калорії не можна споживати під час сну;
  • друге - тому, що вказані нами поживні речовини сприяють і покращують сон;
  • Хороший сон сприяє функціонуванню всієї нервової системи та покращує роботу мозку, наприклад, навчання та пам’ять.

Також науково доведено, що хороший нічний сон без пробудження для дорослих принаймні 8-9 годин на добу зменшує ризик ожиріння та покращує ефект низькокалорійної дієти для зменшення ваги.
Також пам’ятайте, що дієти, що не пов’язані з іншими, не змушують вас довго худнути і навіть не є здоровими. На обід або вечерю не рекомендується їсти лише макарони (вуглеводи), або навпаки - лише м’ясо, рибу тощо. (білки). Кожен прийом їжі повинен містити достатню кількість вуглеводів, білків і жирів в рівновазі між собою, щоб вони додавали калорій у такому відсотку: 58% вуглеводів, 16% білків, 26% жирів .

Харчуйтеся добре, щоб краще спати, уникайте набору ваги, це повинно стати щоденною звичкою, звичкою, яка змушує вас набирати здоров'я.

Вам сподобався цей рецепт?

Як ви це оцінюєте!

Подайте свій рахунок

Середня оцінка 4.2/5. Всього голосів: 29