Веганізм набуває дедалі більше прихильників, і навіть є батьки, такі як Марія Ортуньо з Мурсії та її партнер, які вирішують навчати своїх дітей відповідно до своїх переконань з народження, незважаючи на труднощі, з якими вони можуть зіткнутися

Марія Ортуньо та її партнер веган. Вони обоє є батькамиГектор, 20 місяців, які також дотримуються цієї дієти і чекають на другу дитину, яка також прийматиме цю дієту. “Я є веганкою вісім років, і коли я завагітніла, жила в Лондоні. Там веганство набагато нормалізоване. Насправді в книгах, які гінеколог пропонує матерям, є, наприклад, поради, як придбати Омега 3 ».

веганська дієта

Коли вона завагітніла, Марія не вагалася продовжувати те саме годування: «Після майже десятиріччя, харчуючись таким чином, я переконався, як це корисно для здоров'я. Раніше у мене завжди була анемія, холестерин і навіть надмірна вага, але, змінивши дієту, я все це залишив позаду ».

Підтримка новоспечені матері Основним моментом є подолання труднощів вагітності та батьківства, тим більше, якщо дієта, якої дотримується мати, інша. Однак у випадку з Марією все її коло змінювало дієту та приєднувалося до веганства. "Мої батьки, мої двоюрідні брати, навіть вчителі та друзі змінювали свій раціон харчування, тому я не відчував неприйняття, яке могли відчути деякі люди", - пояснює він.

«Коли я завагітніла Гектором, у мене була абсолютно нормальна вагітність. Я приймала пренатальні вітаміни, як і інші матері, я виключала будь-яке пиво, яке пила, і, якби курила, то кинула б: це був звичайний процес у вагітної жінки », - зазначає Марія.

Багато хто думає, що буває важко адаптувати дієту дитини до веганства, проте все більше і більше брендів роблять продукти, придатні для цієї дієти. «Коли дитина вже не годувала, нам було не дуже важко знайти сухе молоко. Є і соя, і рис ", - пояснює він.

Іспанія пройшла довгий шлях, але продовжує відставати у багатьох питаннях, таких як їжа, пояснює вона. «Одного разу в Іспанії, коли дитина мала їхати на перевірку, вони завжди реєструвались на своїй картці, яка стоїть після веганська дієта, але це не те, що впливає на ваше здоров'я, оскільки ви прекрасно і здоровий», Підкреслює.

Коли Гектор підростаючи, Марія не вважає, що він або брат, який перебуває в дорозі, можуть вирішити змінити свою веганську дієту на всеїдну. “Їжа - це щось культурне. На Заході ми не їмо ні собак, ні папуг, бо вони нас навчали з маленьких років, що їх не їдять. Я навчаю свого сина, що вони не їдять собак чи попугаїв, а також курей, свиней чи корів, тому коли він виросте, він побачить, як дивно їдять цих тварин. Коли він це розуміє, я не думаю, що він вирішить змінитися ", - пояснив він.

«Коли хтось вирішує змінити своїх всеїдна дієта для веганів Важливо не звертатися до лікаря чи педіатра, оскільки вони не є фахівцями в галузі харчування, і зазвичай люди похилого віку із застарілими уявленнями вважають, що ця дієта приносить лише проблеми зі здоров’ям та шкоду для самих маленьких. Веганську дієту можна дотримуватися, не загрожуючи здоров’ю », - наголошує він.

Таким чином, тим, хто хоче залишити всеїдну дієту, слід звернутися до дієтологів і, бажано, "фахівців у веганстві або вегетаріанстві, оскільки вони зможуть запропонувати вам набагато більше варіантів і сказати, де знайти певні продукти та рецепти", - каже він. .

"Я навіть не знаю, як працює Apiretal"

  • Гектор дотримувався веганської дієти з тих пір, як перестав годувати грудьми, і стає міцним та здоровим, як показують його медичні огляди. "Це може бути випадковістю, але моєму синові не довелося ходити до лікаря, крім як на обов'язкові огляди, і я навіть не знаю, як працює" Апіреталь ", - жартує Марія Ортуньо про 20-місячну дитину. «Однією з найбільших переваг цієї дієти для немовлят є те, що найчастіше виникають проблеми з відвідуванням туалету, і це дуже погано, оскільки ми протягом усього життя забруднюємо товсту кишку трупами тварин, які загинули кілька днів тому. Однак Гектор не має проблем такого типу, він не страждає запорами, як це трапляється з багатьма немовлятами з всеїдною дієтою ", - визнає мати.

Батьки не повинні зраджувати один одного
Міріам Мартінес Біарж - неонатолог та спеціаліст з вегетаріанського харчування дітей та стоїть за цим веб-сайтом Мій вегетаріанський педіатр, де пропонується харчова інформація щодо цього типу дієти.
«Основна складність, з якою стикаються веганські сім’ї, коли народжується дитина, полягає у пошуку здоров’я та соціальної підтримки. Дієта сама по собі не складна: у всіх вагітних однакові харчові потреби, різниця полягає в джерелах, з яких надходять поживні речовини ", - стверджує вона.

Протягом першого півріччя життя ніяких добавок не потрібно. Починаючи з 8-місячного віку, потрібно давати тижневий B12, який також повинні приймати матері в період лактації, говорить Мартінес.

Крім того, враховуючи суперечки, які ця дієта може викликати, експерт зазначає, що «батьки мають право виховувати своїх дітей відповідно до своїх принципів, і якщо деякі батьки є веганами з етичних переконань, протиріччя полягає в тому, що вони виховують свої діти з іншого режиму. З мого досвіду, батьки-вегани, на яких чинили тиск, щоб вони давали своїм дітям їжу тваринного походження, почувались страшенно погано, ніби зраджували собі та своїм дітям ", - пояснює неонатолог.

З точки зору харчування, "добре спланована веганська дієта цілком адекватна на всіх етапах життя", робить висновок експерт.