заощадите

Останнім часом веганство дуже популярне. Багато звертаються до нього переважно з етичних міркувань. Не лише змінюючи свій раціон, але й загальний спосіб життя, вони показують, що співчувають тваринам. . Овочевий рік це по суті виключає споживання тварин, а також продуктів тваринного походження. Тому в меню такої людини немає м’яса, а також молоко, яйця, сир чи навіть мед. Але такий спосіб харчування насправді підходить для нас ?

(Не тільки) більш красивий персонаж

Веганство приносить користь, яка, безумовно, того варта. Овочі та фрукти почнуть відігравати ключову роль у вашому раціоні, що позитивно позначиться не тільки на вашому здоров'ї, але і на вашій фігурі. Результати дослідження, опублікованого в журналі Американський Журнал з клінічний харчування показав результати. Егани більш стрункі, їх раціон містить менше холестерину та насичених жирів, що корисно для здоров’я.

Крім того, ця дієта може знизити рівень цукру в крові, поліпшити роботу нирок або навіть захистити нас від серцево-судинних захворювань або деяких видів раку. Вчені змогли, що щоденне вживання щонайменше семи порцій овочів і фруктів може зменшити ризик раку приблизно 15 %. І це не проблема для веганів.

Свідоме споживання їжі

Ще одним позитивним аспектом веганства є свідоме харчування. Оскільки вам потрібно приділити деяку увагу приготуванню їжі та уважно стежити за тим, що ви споживаєте, ви почнете вибирати продукти. Вам більше все одно, що ви знайдете на тарілці. Завдяки цьому ви споживатимете менше калорій і будете більше усвідомлювати старий знайомий факт: "Ми живемо не для того, щоб їсти, ми їмо, щоб жити". Веганізм може допомогти вам краще зрозуміти своє тіло. Виключивши деякі види їжі, ви також можете позбутися різних алергій, які турбують вас роками.

Зниження витрат на їжу

Це може звучати неймовірно, але веганські страви та дієта насправді можуть зменшити витрати на їжу. Багато хто вважає, що здорове харчування - це дорого, але це не обов’язково. Якщо ви почнете пильно стежити за тим, що ви поміщаєте у кошик для покупок, зрештою, покупка може коштувати вам набагато дешевше, ніж якщо ви купуєте багато солодощів, закусок, м’яса, риби або молочних продуктів. Деякі предмети дорожчі, але більшість з них вистачить на те, щоб приготувати більше страв. Це ще одна перевага веганства.

Повага до навколишнього середовища

Цей стиль харчування, а також життя тісно пов’язаний із нашим оточенням. Завдяки цьому ви також можете дізнатися, що не потрібно все життя купувати все, що ви бачите в рекламі. Насправді можна обійтися без багатьох речей. Дами, що проходять повз веган тво , вони менше вкладають кошти в косметику, оскільки перевіряють, чи не перевірено її на тварині. Прихильники також кажуть, що стали більш екологічними, оскільки розуміють, що всі ми є частиною одного цілого.

Однак кожна монета має дві сторони, і веганський спосіб харчування не є винятком. Це також слід враховувати:

Нестача певних поживних речовин

Оскільки з цієї дієти виключаються всі продукти тваринного походження, наш організм може боротися з дефіцитом певних поживних речовин. Веганська дієта погано кальцій, омега-3 жирні кислоти Селіній, або вітамін В-12. Якщо їх не вистачає в нашому організмі в довгостроковій перспективі, це може призвести до витончення кісток або нестачі м’язової маси. З іншого боку, інше дослідження показало, що веганська дієта багата певними поживними речовинами, такими як калій, магній, фолат та вітаміни А, С і Е .

Їсти з іншими непросто

Просто уяви. Ви не знайдете занадто багато веганських страв на сімейному святі чи в ресторані . Крім того, якщо ви опинитесь серед незнайомців, ви точно не уникнете різноманітних питань. Але прихильники цього способу життя кажуть, що ці обмеження однозначно варті того.

Який ваш досвід веганської дієти? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.