За даними недавнього дослідження, дієта без м’яса може збільшити ймовірність виникнення інсульту.

навіть

Кілька досліджень це вже показали дієта без м’яса корисна для серцево-судинної системи, крім того, це сприяє стійкості планети.

Однак нещодавні дослідження прийшли до висновку, що рослинна дієта може бути не корисною для мозку, оскільки може збільшити ймовірність інсульту. Хоча дослідження, опубліковане в науковому журналі BMJ, описує сприятливий вплив дієти на серцево-судинну систему, в ній також зазначено, що якщо повністю пропустити м’ясо, це може збільшити ризик інсульту на 20 відсотків.

Британські дослідники вивчали людей, які були або вегетаріанцями, або споживали рибу, а також порівнювали їх результати з хижими суб'єктами. Дослідження проводилось із загальною кількістю майже п'ятдесяти тисяч людей та 18-річним періодом спостереження, що означає, що випробовувані регулярно обстежувались протягом 18 років після перших обстежень. У споживачів риби також на 13 відсотків менше шансів на розвиток серцевих проблем, у вегетаріанців на 22 відсотки менше шансів на розвиток серцевих проблем, тоді як у вегетаріанців на 20 відсотків менше шансів на розвиток інсульту, особливо інсультів, що кровоточать.